奇妙的鸡蛋 microsoft word 文档..docVIP

奇妙的鸡蛋 专题说明 【专题名称】 奇妙的鸡蛋 【教学对象】 小学、初中 【其他说明】 鸡蛋是日常生活中孩子们非常熟悉的一种食品，但是对它的了解不多，更不会进行科学研究。本活动的设计，旨在指导学生用鸡蛋做几个小探究，进一步认识鸡蛋 、寻找鸡蛋的奥秘，激发他们对身边事物探究的兴趣。 实施条件 【环境条件】 教室 2、【教学设施】 桌椅以及一些实验用品 3、【学具耗材】 鸡蛋、各种画笔 专题设计 1、【教学目标】 （1）了解生熟鸡蛋的差异，会从不同角度进行观察比较，发现区分生鸡蛋和熟鸡蛋的各种方法。通过动手制作“彩蛋”来进一步增强对鸡蛋的喜爱 （2）引导学生学习关注身边现象，?激发学生的想象力，诱导学生大胆探索，发挥创造性。 2、【教学重点、难点】 （1）在活动中发现生熟鸡蛋的区别 （2）培养学生细致观察，认真研究的好习惯 3、【教学方法】 观察、实验 4、【教学过程】 第一课时 分辩生熟鸡蛋 活动目标： 1、? 能在观察比较中发现生鸡蛋和熟鸡蛋的不同，并寻找发现区分生熟鸡蛋的多种方法。 2、? 会多途径的收集信息和交流信息的能力。 活动准备： ?生熟鸡蛋 、鸡蛋的资料 活动过程： 活动阶段 学生活动 教师指导 观察引入 激发兴趣 交流 观察、交流 出示鸡蛋，鸡蛋营养价值很高，你爱吃哪些鸡蛋制成的食品？ 引导