2021版高中历史人民必修2课件：1.2 古代中国的手工业经济 .pptxVIP

二　 古代中国的手工业经济;一、家庭手工业和田庄手工业 1.家庭手工业: (1)形式:小农业和小手工业紧密结合的“_________” 的经济形式。 (2)产品:大部分归广大农户自己消费,有时也进入流通 领域。;2.田庄手工业: (1)背景:随着土地的集中,汉代出现了新的农业生产 组织形式,即豪强地主控制下的田庄。 (2)特点:田庄中的手工业生产仍属于_____________ 的重要内容。;【情境在线】《孟子》中说:“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。百亩之田,勿夺其时,数口之家可以无饥矣。”史料表明了手工业发展的何种经营方式? 提示:家庭手工业。 ;二、“工官”和“匠户” 1.“工官”制度: (1)形成:从_______时代起,煮盐、冶铁等最有利可图 行业,都收归官办,由政府垄断。 (2)目的:专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品。 (3)特点:产品不投放市场,制作工艺水平代表了当时手 工业的最高技术水平;工人数量多,生产规模大。;(4)弊端:是朝廷财政的一大支出,“工官”制度使得水准较高的手工业技术局限于为帝王、贵族服务,技术发明和革新不能服务于社会。技术传承封闭,往往导致失传。;2.匠户制度: (1)概念:中国古代从事_______生产的专业人户,称做 “匠户”。 (2)管理:①唐代:在官营手工业作坊内定期服役。②宋 代:往往被官府以强制方式役使。③元代以后,工匠被 编入专门的______,由专门机构直接管理,不得脱籍改业, 必须世代相袭,承担指定的工役。;(3)影响:匠户没有人身自由,他们的劳动创造性受到严重的束缚。;【情境在线】《元史》中说:“(元朝)国家初定中夏,制作有程,乃偁(纠集)天下之工,聚之京师,分类置局……匠以籍为定,世承其业,其子女……婚嫁皆由政府控制。”材料反映的是我国古代哪种手工业经营形态的内容? 提示:官营手工业。;三、纺织业的发展 1.丝织业的发展(请连线);2.棉纺业的发展: (1)宋代:棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽、粤等 地区。 (2)元代:元代棉纺织家_______创造了新式纺车,推广 传授“捍(搅)、弹、纺、织”之具和先进织造技术。 _____逐渐成为当时民众的主要衣料。;3.结果:明代时在一些纺织业发达的地区出现了具有一 定规模??___________市场。手工工场和雇佣劳动关系 的出现,标志着_____________开始产生。;四、先进的冶金技术 1.冶铜技术: (1)新石器时代晚期遗址:已经出土有小件铜器,但不是主要的生产工具。 (2)商代:青铜器的出土地点分布相当广泛,生产规模相当大。;(3)西周时期:青铜器大多作为礼制的象征,铸造工艺已经达到了很高的水平。;2.冶铁技术:;南北 朝时期;【情境在线】 元代王祯所著《农书》中的水排鼓风冶铁图 它创造于何时?其用途是什么? 提示:东汉。借用水力作为动力的鼓风装置,进行冶铁。;五、陶瓷业的成就 1.制陶业: (1)原始社会:彩陶就已经表现出相当高的工艺水平。 (2)唐代:中国古代独特的美术陶制品“_______”, 曾经风行一时。;2.制瓷业:从商代中期到东汉晚期,陶逐渐发展到瓷。;【情境在线】 下图是北宋定窑的瓷器孩儿枕,这一瓷器属于青瓷还是白瓷? 提示:白瓷。;【助学助记】 1.对家庭手工业和田庄手工业的认识。它们都是建立在小农经济基础之上的,以自给自足为主要目的。往往规模小,技艺封闭落后,但却根深蒂固,对商品经济的发展起了很大的制约作用。;2.丝绸之路:它是指起始于古代中国的政治、经济、文化中心古都长安(今天的西安)连接亚洲、非洲和欧洲的古代商业贸易路线。它也是一条东方与西方之间经济、政治、文化进行交流的主要道路。它的最初作用是运输中国古代出产的丝绸,因此被称为“丝绸之路”。;3.古代纺织业不仅仅是丝织业,还有棉纺织业。元朝时,民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术,棉纺织品产量增多,改变了丝、麻、棉的纺织品比例,元明时期棉花成为中国纺织业主要原料;但率先产生资本主义萌芽的是江南丝织业。;4.图示法认识古代手工业;主题一　古代中国手工业的经营形态 【素养探究】 1.家庭手工业及田庄手工业 史料一;(1)史料一中图示反映的是何种手工业经营形态?有何显著特征?(史料实证、历史解释) 【点拨】由漫画关键信息“交税”“剩下的”,可确定其形态及特征。 提示:经营形态:家庭手工业。特征:小农经济的副业,剩余产品拿到市场出售。;(2)围绕“市场”,如果是官营手工业或民营手工业者应该怎么说?(历史解释) 【点拨】结合官营手工业或民营手工业者的特点来回答。 提示:“不许拿到市场上卖”;“都拿到市场卖了吧”。;史料二　汉代有记载指出,一些豪强大族雇佣了700多名妇女来进行纺纱织布,供家里的女主