2021版高中历史岳麓必修二课件：1.4农耕时代的手工业 .pptxVIP

第4课　 农耕时代的手工业;一、金属冶炼术的进步 1.青铜铸造: (1)青铜时代:从二里头文化时期到春秋末期,历时约15 个世纪。 (2)商周时期:青铜铸造技艺已相当成熟,数量多,种类 齐备,工艺精湛,造型生动。;2.钢铁冶炼: (1)成就:春秋时期人们发明冶炼生铁和钢的技术。从 _________开始生产出硬度高、性能好的钢。;(2)影响。 ①铁器的广泛使用,特别是把钢应用到农具和手工业 工具制作上,大大推动了生产力的发展。 ②促使冶金燃料不断更新:汉代,人们开始用煤做燃料, 并用来冶铁,北宋普及,使钢铁的硬度和质量大大提高, _____末年,开始用_____冶铁,明朝流行开来。;二、衣被天下 1.丝织业: (1)上古时代:人们已经学会养蚕缫丝。 (2)西周以后:丝织工艺突飞猛进,品种日益丰富,花色图案精美。;(3)汉代:丝绸远销欧洲,使中国获得了“丝国”的称 号。 (4)唐代:出现_____技艺,纹饰更加绚丽,极具艺术神 韵。;2.棉纺织业: (1)宋末元初:棉花种植迅速向内地传播,_________成 为新兴的手工业部门。 (2)元代:_______全面革新内地落后的棉纺织技术,发 明脚踏三锭纺车,使_____成为全国的棉纺织业中心。 (3)_____后期:棉布成为广大民众的主要衣料。;三、从烧陶到制瓷 1.制陶业:陶器的发明是新石器时代手工业中最重要成就,闻名于世的陶器工艺有彩陶、黑陶和白陶。;2.制瓷业:;四、官私手工业的消长 1.家庭手工业: (1)特点:农业与家庭手工业相结合,其产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。 (2)影响:有利于稳定小农经济;但是技术落后、生产分散,妨碍了市场发育。;2.官营手工业: (1)地位:自西周到明代前期,代表当时生产技艺的最 高水平。 (2)特点。 ①由官府统一经营管理,使用官府供给的原料,制作加 工官府指定的产品,职业世袭。 ②资金雄厚、规模经营,分工细密、协作生产。;(3)局限性。 ①原料由官府提供,不计成本,不进入市场,缺乏竞争。 ②官府工匠世代不得脱籍,不允许从事私人生产,极大地影响了他们的生产积极性。;3.私营手工业: (1)产生:春秋战国时期,随着生产力的提高、生产关 系的变革,私营工商业兴起。 (2)发展:_________以后,在诸多行业中占据了主导地 位。;(3)变革。 ①唐宋以来,私营手工业的产品大量进入市场。 ②明中后期,孕育出了“机户出资、机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。 ;【微点拨】 1.正确认识最能体现封建经济形态特征的古代手工业类型:中国古代手工业三种经营形态中最能体现封建经济形态特征的是家庭手工业,而不是官营手工业和私营手工业。;2.正确认识官营手工业与私营手工业地位的变化:明代以前官营手工业一直占据主导地位,明代中期以后,私营手工业逐步占据主导地位。;3.雇募制≠雇佣制:(1)雇募制产生于官营手工业,而雇佣制产生于私营手工业;(2)雇募制下工匠有一定人身自由,但仍属于封建生产关系范畴,而雇佣制下工匠有充分的人身自由,属于资本主义生产关系的范畴。;主题　古代手工业 【问题探究】 1.阅读课本第一目文字及图片。 思考:(1)我国冶金技术经历了怎样的革命性变化? 提示:从冶炼青铜到冶炼生铁和钢。;(2)冶炼燃料经历了怎样的变化? 提示:木炭——煤——焦炭。;2.阅读课本第二目文字及图片。 思考:(1)《商代玉蚕》透露了怎样的信息? 提示:我国很早就懂得养蚕缫丝。 (2)《汉代素纱 衣》透露了怎样的信息? 提示:汉代丝织业发达,丝织水平高。;(3)《棉纺车》的出现,反映了什么历史信息? 提示:棉纺织业成为新兴手工业部门,黄道婆革新棉纺织技术,棉布流行,逐步成为广大民众的主要衣料。;3.阅读课本第三目文字及图片,思考:唐代邢窑瓷和元明清瓷的最大区别是什么? 提示:唐代为白瓷,元明清为彩瓷。;4.阅读课本第四目第一自然段,思考我国古代家庭手工业的特点。 提示:与农业相结合,以家庭为生产经营单位,产品主要供自己消费和交纳赋税。;5.阅读课本第四目第二至五自然段,思考:如何评价我 国古代的官营手工业? 提示:积极性:资金雄厚、规模经营,为细密分工和协 作创造了条件,也有利于手工业技艺的提高。 消极性:缺乏竞争;采取强制工匠服役的手段,引起了 工匠的不满。;【探究总结】 中国古代手工业发展的特征 1.手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。 2.手工业技术不断进步。其动力主要来自手工工人的经验积累以及对手工业的充足投入。; 3.经营方式不断进步。发展的一般趋势是由家庭手工业到作坊手工业,再到工场手工业。明代中叶以后,手工业生产中产生了资本主义萌芽,出现了工场手工业的经营方式。 4.官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种