某学校开学疫情期间餐厅管理制度 某学校疫情期间餐厅管理制度三篇.docVIP

　　 　　守严守牢疫情防控的关键防线 ---疫情防控,关键在治,基础在防。以下是我能网为大家带来的关于某学校开学疫情期间餐厅管理制度 某学校疫情期间餐厅管理制度，以供大家参考! 　　某学校开学疫情期间餐厅管理制度 某学校疫情期间餐厅管理制度1 　　为认真贯彻落实《关于加强疫情防控期间单位食堂餐饮安全监管工作的通知》 精神和工作要求，有效防控疫情，确保学校职工和学生的身体健康和生命安全， 结合学校实际，特制定本制度。 　　贵任人X X X 执行人X X X XXX 一、 人员管理 (1) 提高政治站位，高度重视食堂餐饮安全，及时贯彻落实上级有关疫情的 通报和防治精神，在食堂明显位置张贴疫情防控提沁。 　　(2) 食堂所有人员在上岗前检测体温情况，并填写体温检测记录表，如发现 有发热、咳嗽等疑似症状报学校疫情防控办公室。 　　(3) 各岗位操作人员进入操作区前要用洗手液洗手消毒，按要求佩戴帽子、 口罩、手套等防护用具。 　　(4) 疫情防控期间，就餐人员进入食堂自觉接受体温检测，餐前要洗手消毒， 取餐时佩戴口置，做好个人防护。 　　(5) 进入操作间的非工作人员，严格执行进入登记制度，登记内容有进入时 间、进入事山、进入人员签字，并做好个人防护。 　　二、 消毒管理 　　(1) 厨房、餐厅区域内所有地而、桌而用84消毒液每天不少于三次进行喷 洒和擦拭，用紫外线消毒不少于三次，并填写消毒