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- 2020-11-16 发布于甘肃
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课题 1 人类重要的营养物质
学习目标:
1、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质。
2 、初步认识蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重大意义。
3 、通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动学会自主和合作学习的方法。
4 、通过学习,形成合理安排饮食的意识,增强自我保健和保护的意识和能力。
知识准备
1、列举生活中的常见食物。
2 、你知道有哪些物质是我们人体所必需的,各有什么作用?
情境导入
几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭到坏血病的折磨,患
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