测量某种食物中的能量 课件.ppt

制定计划 仪器： 铁架台、锥形瓶、温度计、量筒、烧杯、酒精灯、镊子、火柴、花生种子、小烧杯、石棉网、 装置图 实验数据 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 实验数据 测量某种食物中的能量 实验探究的一般步骤： 提出问题 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达与交流 能量“看不见，摸不着”，我们如何知道食物中是否含有能量呢？ 燃烧时，有机物中的能量会以热量的形式释放出来， 我们可以通过感知是否有热量或者测量计算出热量 的多少来测定食物中的能量。 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 制定计划 仪器： 铁架台、锥形瓶、温度计、量筒、烧杯、酒精灯、镊子、火柴、花生种子、小烧杯、石棉网、 装置图 实验数据 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 实验数据 制定计划 仪器： 铁架台、锥形瓶、温度计、量筒、烧杯、酒精灯、镊子、火柴、花生种子、小烧杯、石棉网、 1、在实验过程中要注意安全，加热过程中，不要用手接触锥形瓶，避免被烫伤，加热要用酒精灯的外焰，熄灭酒精灯要用灯罩盖灭。 2、操作要规范。 （1）测量温度时，温度计下端的液体球一定要浸入水中，但不能触到容器壁。观察温度计的酒精柱，应平视，以免产生误差。 （2）点燃的花生种子要迅速放到容器底部，尽量减少热量的散失； （3）使用量筒量水时，量筒放在桌面上，眼睛与量筒的凹液面最低点保持水平（称量30ml水）；锥形瓶里盛30毫升的水。 4、熄灭酒精灯时用灯罩盖。  爱心小贴士 3、种子的燃烧要彻底。 实验数据 交流与表达 1、你们的数据与教材40、41页附表中的数据相同吗？如果不同，请分析一下可能有哪些原因？ 2、你的数据与其他同学的数据相同吗？ 如果不同，可能有哪些原因？ 3、这个实验只做一次，结果可靠吗？应当怎样？ 4、水的量为什么定为30ml，太多了会怎样？太少了呢？ 5、在实验中你们还遇到了哪些问题？ 有。主要原因是实验的过程中会散失一部分热量。 实验操作的规范性，测量的准确性以及计算是否出现错误。 可能会出现误差、结果不可靠。在一切条件都相同的情况下重复几次， 并取其平均值，尽量减少误差的影响。 制定计划 仪器： 铁架台、锥形瓶、温度计、量筒、烧杯、酒精灯、镊子、火柴、花生种子、小烧杯、石棉网、 装置图 实验数据 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 温馨提示 1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？ 3、如何减少热量的散失？ Q1=4.2?v?(T2—T1) (焦耳) 实验数据