环境工程微生物简答题.docVIP

简答题： 1、病毒的特点：没有细胞结构，专性寄生，超微小，在宿主细胞外则是不具生命特征的大分子物质，但仍有感染宿主的能力，没有独立的代谢能力。 2、病毒的化学组成：蛋白质，核酸，类脂质和多糖。 3、病毒的结构：蛋白质衣壳，核酸内芯，被膜（囊膜）。 4、病毒的繁殖过程：吸附、侵入、复制与聚集、释放。 5、细菌的细胞结构——所有的细菌均有如下结构：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核；部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、衣鞘及光合作用层片等。 6、细胞质内含物：核糖体（维持形态和稳定）、内含颗粒、拟核等。 7、革兰氏染色法的步骤：涂布、初染、媒染、脱色、复染。染色方法两大类：简单染色法和复合染色法。 细菌染色原理及方法：细菌菌体无色透明，在显微镜下由于菌体与背景反差小，不易看清菌体的形态结构，用染色液给细菌染色，以增加菌体与背景的反差，在显微镜下则可清楚看见菌体的形态。 8、原生动物的四个纲：鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲、孢子纲。其中鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲三纲存在于水体和污（废）水生物处理构筑物中，并发挥重要作用。 在自然水体中，鞭毛虫喜在多污带和α-中污带中生活。在污水生物处理系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理效果差时的指示生物。变形虫喜在α-中污带或β-中污带的自然水体中生活，在污水生物处理系统中，则在活性污泥培养中期出现。纤毛纲中的游泳型纤毛虫多数是在α-中污带和β-中污带，少数在寡污带中生活。在污水生物中，在活性污泥培养中期或处理效果差时出现。固着型的纤毛虫，尤其是钟虫，喜在寡污带中生活，钟虫类在β-中污带中也能生活。它们是水体自净程度高、污水生物处理效果好的指示生物。吸管虫多数在β-中污带，有的种也能耐α-中污带和多污带。在污水生物处理效果一般时出现。 9、霉菌的菌落特征：1.菌落呈圆形、绒毛状、絮状或蜘蛛网状；2.比其他微生物的菌落都大，可蔓延至整个平板；3.霉菌菌落疏松，与培养基结合不紧。 10、微生物要求的营养物质有水、碳素营养源、氮素营养源、无机盐及生长因子等。根据微 生物对各种碳素营养物的同化能力不同，可把微生物分为无机营养和有机营养两种；又由于能源的形式不同，可分为光能营养型和化能营养型。 11、营养物进入微生物细胞的方式：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。 14、细菌的生长繁殖期可分为四个时期：停滞期、对数期、静止期及衰亡期。 停滞期的细菌特征：处于停滞期初期，一部分细菌适应环境，而另一部分死亡，细菌总数下降。到停滞期的末期，存活细菌的细胞物质增加，故菌体体积增大，其菌体长轴的增长速率特别快。 对数期的细菌特征：1.细胞代谢活力最强，合成新细胞物质的速率最快，细菌生长旺盛；2.细菌总数的增加率和活菌数的增加一致，细菌对不良环境因素的抵抗力强；3.群体中的细胞化学组分及形态、生理特性都比较一致。 稳定期细菌的特点：1.静止期新生的细菌数和死亡的细菌数相当，细菌总数达到最大值；2.处于静止期的细菌开始积累贮存物质，芽孢杆菌形成芽孢。 衰亡期细菌的特点：死亡率增加，活菌数减少，甚至死菌数大于新生菌数。 15、常规活性污泥法利用生长速率下降阶段的微生物，包括静止期的微生物；生物吸附法利用生长速率下降阶段（静止期）的微生物；高负荷活性污泥法利用生长速率上升阶段（对数期）和生长速率下降阶段（减速期）的微生物；而有机物含量低，可生化性差的污（废）水，则用延时曝气法处理，即利用内源呼吸阶段（衰亡期）的微生物处理。 16、为什么常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的？ 因为对数生长期的微生物生长繁殖快，代谢活力强，能大量去除污（废）水中的有机物。尽管微生物对有机物的去除能力很高，则出水的绝对值也相应提高，不易达到排放标准。又因为对数期的微生物生长繁殖旺盛，细胞表面的黏液层和荚膜尚未形成，运动很活跃，不易自行凝聚成菌胶团，沉淀性能差，致使出水水质差。而处于静止期的微生物代谢活力虽比对数生长期的差，但仍有相当的代谢活力，去除有机物的效果仍较好，最大的特点是微生物积累大量贮存物。这些贮存物强化了微生物的生物吸附能力，其自我絮凝、聚合能力强，在二沉池中泥水分离效果好，出水水质好。 17、用延时曝气法处理低浓度有机污（废）水时，不用静止期的微生物，而利用衰亡期微生物的原因是：由于低浓度有机物满足不了静止期微生物的营养要求，处理效果不会好。若采用延时曝气法，通常延长曝气时间在8h以上，甚至24h，延长水力停留时间，适当增大进水量，提高有机负荷，满足微生物的营养要求，从而取得较好的处理效果。 19、菌种保藏的原理：根据微生物的生理、生化特性，创造人工条件，如低温、干燥、缺氧、贫乏培养基和添加保护剂等，使微生物的代谢处于极微弱、极缓慢、