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- 2020-11-18 发布于天津
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有限公司
食品质量与安全管理手册
****/SC —
****/SC — A—
****
编 制: 审 核: 批 准: 分 发 号: 受控状态:
发布日期: **** 年 1 月 1 日 实施日期: **** 年 1月 10日
目录
0.1 发布令 - 4 -
0.2 任命书 - 5 -
0.3 食品质量与安全方针和目标 - 5 -
0.4 前言 - 6 -
0.5 管理手册的说明 - 7 -
0.5.1 手册内容 - 7 -
0.5.2 术语和定义 - 8 -
0.5.3 手册的管理 - 8 -
、范围 - 9 -
总则- 9 -
应用- 10 -
、引用标准 - 10 -
、术语和定义 - 10 -
、管理体系 - 11 -
总要求 - 11 -
文件要求 - 12 -
文件控制 - 13 -
记录控制 - 13 -
5、管理职责 - 14 -
管理承诺 - 14 -
以顾客为关注焦点 - 14 -
食品质量与安全方针 - 15 -
策划- 15 -
食品 质量与安全目标 - 15 -
整合型管理体系策划 - 15 -
职责、权限和沟通 - 16 -
职责和权限 - 16 -
内部沟通 - 19 -
外部沟通 - 20 -
管理评审 - 21 -
总则 - 21 -
评审输入 - 21 -
评审输出 - 21 -
6、资源管理 - 22 -
资
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