安全是幼儿园的第一重任.pdfVIP

安全是幼儿园的第一重任 幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的 物质基础。幼儿在园内享受着一餐一点的美味，除了中餐吃得营养，点心也是 关键。因此，为了提升幼儿园的膳食管理质量，丰富幼儿的膳食，同时也给厨 师提供展示个性厨艺的平台。 6 月 21 日，新桥实验幼儿园食堂人员举行了自制 家常点心的厨艺大比拼活动。 在轻松愉悦的气氛中，厨师们纷纷上阵，各显神通，将材料精心搭配，制 作成各色点心陷，经过厨师们的精心制作，经过煎炒烹炸，不一会儿，一道道 色香味俱佳的点心上桌了。有韭菜饼、马兰饼、锅巴、咸菜团子、燕麦饼等， 这些点心符合幼儿的口味，小朋友喜欢吃，还体现了食物品种的多样化和营养 的合理化，赢得了评委团的一致称赞。经过选手们的激烈角逐和评委们一看二 闻三品尝，评出最佳创意奖、最佳造型奖、最佳厨艺奖。 本次比赛为幼儿提供了色香味俱佳、科学营养的饭菜，同时也促进了厨房 工作人员相互之间的学习与交流，调动了厨师改进厨艺的积极性，增加了饭菜 的花色品种，提高了饭菜质量，为孩子们的健康成长奠定了良好的物质基础。 安全是幼儿园的第一重任，而幼儿园厨房工 作又是安全工作的重中之重。 东风幼儿园非常重视该园的食品安