恒电流库仑法测定维生素C药片中的抗坏血酸含量.pdfVIP

恒电流库仑法测定维生素C 药片中 抗坏血酸含量 * 邝明森 （中山大学化学学院，中国广州，510275.） *E-mail: kuangms3@mail2.sysu.edu.cn 摘 要 本实验根据确定之电化学反应而得出确定之量关系，采用恒电流库仑法测定药片 中抗坏血酸含量：以冰醋酸与0.3 mol·L-1 溴化钾等体积混合液作电解液，于阳极产生之Br2 与抗坏血酸发生氧化-还原反应,据此定量之反应，以恒电流库仑滴定法进行抗坏血酸之定 量测定。结果表明，药片中抗坏血酸含量为849.6mg·g-1，相对平均偏差为0.38% 。该法可 直接用于Vitamin C 片等样品中抗坏血酸含量之测定，本法具有设备简单、快速、灵敏等优 点，结果实遂人意。 关键词 抗坏血酸 库仑滴定法 维生素C 双铂指示电极安培法 1 引言