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- 2020-11-18 发布于内蒙古
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【初三作文】怀恋家乡的味道
糯米的香味是从雪花飘零中散发出来的,故乡从冬夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里缀满昨夜露珠的清香。
奶奶细碎的步伐,踩了一地的晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我柔软的头发,我想在寒冷的冬日中再赖会儿床,可糯米的香味已从奶奶的厨房里飘出,钻进来了我的被窝,而睡意就在那芬芳之中飘然散去。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,慵懒的沉甸甸的,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。
我的家乡的糯米经常是春节之前进行制作的,一做就是一大堆,每每看到都会让人垂涎欲滴。每次制作糯米锅巴时,一整个村子的人们都是一起做的,一走进村子,一股浓浓的糯米味扑鼻而来,顿时让我的肚子咕咕大叫起来。村民们一边有说有笑拉着家常,一边一起做着这糯米锅巴,好不其乐融融。
我着迷的是奶奶制作糯米锅巴的过程,先把泡糯米的水倒掉,然后切几根葱几片生姜,几枚大蒜,切得碎碎的,然后与糯米混合在一起,装在一个盆子里,准备一个油炸的工具,形状与平底锅相似,把一些糯米铺在上面,然后放几粒花生米,撒上一勺盐和一些配料,在一撮米盖在上面,奶奶不会让一些花生米露在米外,于是花生米的味道不会散发开去,吃起来更香更脆。我连忙从奶奶手中拿了过来,仔细地看了一番,内心开始蠢蠢欲动也想要做上一个,拿起一个油炸的工具,在上面铺一层糯米,可怎么也铺不整齐,总是一部分厚一部分
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