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油茶的经济效益分析 三、油茶的经济效益分析 1、不与粮油作物争面积 油茶适应性广，耐寒耐瘠，适 于荒坡荒地栽培，也可用于改造低产林地。与油菜、芝麻、 花生、大豆等油料作物相比，油茶不与粮食和油料作物争面 积。每年可为我区节约油料用地约 20 万亩，增加产值 1 亿 元以上。 2、高产、稳产性好 油茶一经播种（移栽） ，第三年即可 开花，第四年挂果。挂果第一年单株茶果很少，一般 3— 5 粒，从挂果的第二年开始， 挂果量成倍递增， 15 年以后可进 入一个相当长的高产、稳产时期。油茶籽产量是油菜籽产量 的 2— 8 倍，每公顷每年可产油茶籽 3330 — 12000 公斤，产 量和经济效益均十分可观。 3、收益时间长 油茶除了在幼林期前三年无经济效益外， 从第四年挂果开始，以后逐年成几何级的产量递增，这一递 增速度可以持续 30 — 50 年，因此，种植油茶是一代人栽种， 几代人受益。 4、市场前景广阔 目前食用茶油的市场价格一般在 40 元 /公斤，是菜籽油的 3— 5 倍，出口贸易价格不菲。在日本， 茶油是菜籽油的 7.5 倍，在美国市场达到 12 美元 / kg ，价格 高于橄榄油。茶油经过精加工制成高级凉拌油、人造奶油、 起酥油、蛋黄酱等多种用途的油脂食品，倍受商家和消费者 的青睐。 5、节省投资 油茶一般每公顷种植 1665 —3000 株，种 苗、肥料和人工总投入 16