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300亩香椿矮化密植栽培项目可行性研究
香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓郁、美味
可口而受到人们的青睐。近年来，随着人民生活水平的提高，香椿
芽作为高档蔬菜需要量日渐增多，特别是香椿采芽时，恰值鲜莱生
产淡季，就更受人们的欢迎。因此，香椿芽生产已成为热门，逐渐
向园艺化生产发展，其势方兴未艾。为满足社会的需要，香椿矮化
密植栽培应运面生，正在各地悄然兴起。
一、香椿矮化密植栽培项目技术背景
( 一) 园地的选择与土壤改良 香椿矮化密植园以常年
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