太吉河镇中心小学2010年食堂食品卫生监督量化分级管理制度实施方案.docxVIP

PAGE PAGE # 青山镇中心小学2013年 食堂食品卫生监督量化分级管理制度 实施方案 学校食堂卫生关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩 序和社会的稳定。为了做好学校食堂卫生监督管理工作，不断 提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教 育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于 推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，在我校 学校食堂实施卫生监督量化分级管理制度。 一、 实施卫生监督量化分级管理的目的 通过实施卫生监督量化分级管理制度，进一步提高学校对 食堂卫生管理工作的重视程度，引导学校增加对食堂硬件投 入、卫生条件改造、规范化制度的建设和