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- 2020-11-18 发布于浙江
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陕西职业技术学院
实训一 市场调查设计计划书
市场调查与预测实训作业
班级 16级电子商务6班
小组 第10小组
白鹿仓餐饮业调查
调查目的
调查以环境调查为中心,了解消费者的消费心理、基本情况和饮食观念等,掌握周边餐饮业的经营状况。
二、调查对象和调查单位
调查对象是附近学校学生、游客和附近的居民。
调查单位是附近学校学生、游客和附近居民各10人。
三、调查项目
消费者群体及所处年龄段
消费者在消费时通常选择的消费方式
消费者对景区餐饮高消费现象的态度
景区餐饮高消费现象与我国旅游业的发展关系
消费者在进行餐饮消费时最看重的观念
消费者认为当前景区餐饮业急需改进的问题
消费者出游时通常进行餐饮消费的主要参考
消费者对于当前旅游景区餐饮现状的满意程度
四、调查提纲和调查表
白鹿仓旅游景区的调查(游客10人,附近居民10人,附近学校学生10人)
游
客
所处的年龄段
调
查
结
果
花费的时间
景区餐馆菜品价格
了解景区的途径
印象最深的餐馆
游客的背景资料
周
边
在
校
学
生
人均在景区餐饮消费价位
选择的消费支付的方式
选择餐馆的因素
在景区餐馆购买食品花费
印象最深的餐馆
对于景区餐饮高消费的态度
对于景区餐饮业发展的意见
调查日期:2017年9月17日―10月19日
调查者: 高晓昊、郭倩、张蝶
五、调查时间和调查工作期限
调查时间:
2017年9
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