火锅底料生产基地可行性研究报告.docx

PAGE PAGE # 总论 1.1项目概况 1?1?1项目名称 火锅底料生产基地 1.1.2建设地点 本项目位于和林格尔县盛乐经济盛五路 1.1.3项目性质 本项目属于新建项目 1?1?4建设内容、规模及功能 本项目拟建总占地面积 31050m2，新建总建筑面积9900m2，具 体建设内容包括： 一栋3层综合办公楼，建筑面积2700 m2 ； 一栋砖混结构原料库， 建筑面积2400 m2; —栋生产加工车间，建筑面积 2400 m2；成品库 房一栋，建筑面积2400 m2。 1.1.5生产产品及规模 公司生产的产品主要包括各种火锅料，有清香型、微辣型、超辣 型、番茄型、美味型、香仁鲜香型、香仁鲜辣型、香仁麻辣型。生产 规模约为每年968600件。 1.1.6项目占用地土地性质 拟建内蒙古某食品有限责任公司火锅底料生产基地建设项目占 地面积为31050m2，土地性质为出让。 1?1?7项目建设期 本项目计划于2010年9月底开始建设，预计2011年9月底交付 使用，建设期一年。 1?1?8项目总投资及资金筹措 本项目总投资1672.03万元，全部为建设投资。本项目不涉及负 债资金及流动资金。 本项目各项枢纽工程费用占工程建设费用的比例 建筑工程费用占建设费用的比例为 54.37%; 设备购置费用占建设费用的比例为16.75%； 安装工程费用占建设费用的比例为 2.60%； 工程建设其他费用及基本预备费占建设费用的比例为 26.28%。 项目总投资为1672.03万元。项目使用资金全部为企业自筹资 金，占总投资的100% 1.1.9财务评价 从财务评价分析来看，该项目的税前财务内部收益率为 26.66， 税后财务内部收益率为18.64，均高于行业基准收益率，项目税前财 务净现值为1308.29、税后财务净现值为513.45均大于零，投资回 收期较理想，且具有很好的盈利能力。 从敏感性分析来看，项目对营业收入较敏感，项目建成后应加 强对生产经营环节的管理。由于本项目对成本的敏感度也很高， 说明 本项目的成本的控制也会对项目产生很大的影响， 因此应对本项目的 运营方案进行详尽的论证，尽可能降低成本提高收入，保证项目能够 正常的建设、运营。 通过对本项目进行财务评价，认为本项目的建设从财务角度分 析是可行的。 1?1?10承办单位概况 内蒙古某食品有限责任公司成立于 2010年8月，坐落于呼和浩 特和林格尔盛乐经济园区，是在内蒙古鼎香食品有限责任公司发展的 基础上成立的又一个并列的公司，与内蒙古鼎香食品有限责任公司在 同一法人名下。内蒙古鼎香食品有限责任公司公司成立于 2009年1 月，公司是一家集生产和销售为一体的民营生产企业， 公司主营牛羊 肉的深加工，蒙式调味品及制汤剂。公司作为呼和浩特市金桥开发区 重点企业，以“弘扬民族特色，打造百姓放心食品”为使命，致力于 内蒙古特色佐餐食品的专研，力争将公司打造成国内一流的蒙式食品 企业。 公司一期在呼和浩特金桥开发区建设，占地 15亩，并建有现代 化的标准厂房，办公楼。建筑面积 5000余平米。并在锡林浩特市拥 有占地面积60余亩，建筑面积9000平米的牛羊肉加工基地。公司有 大专以上学历者20余人，所占比例为全体管理人员的 80%。公司成 立伊始就树立了以质量求生存的理念。 公司利用内蒙古大草原特有的 地理优势，部分产品已在全国各地开始销售， 加上公司注重营销渠道 和营销网络的建设，积极寻找和开拓市场，目前已建成了稳定的销售 架构 公司系列产品承袭了内蒙古各民族传统火锅配方，广聘妙手名 师，博彩南北火锅之长，传统炒制工艺和现代食品加工式艺的完美结 合，科学调配、秘制加工，精选高品质原辅材料，独家研制的生产流 水线，先进的化验设备和消毒设施，经过严格的高温灭菌，可靠的品 质控制程序、质量管理体系，保证了产品的质量和安全卫生，形成了 配方正宗、品味纯正、做工精细、风味独特、品质上乘、营养丰富、 健康保障的“清香型、微辣型、超辣型、番茄型”四大品制汤剂，及 “美味、鲜香、鲜辣、麻辣”四大品味火锅蘸料。除火锅所需的基本 调料外，配以多种名贵中草药，加工过程中保持了各种成分的自然性 和生物活性，使其易吸收，天然无毒副作用，集滋补保健于一体，对 增强机体免疫力，调节机体功能，补充人体所需成分，滋补美容，补 中益气、滋肝补肾、宜精明目等都有一定的功效，同时具有“久涮汤 不淡、肉不老、去腥、去膻、汤鲜浓”的特点。更适宜和满足不同品 味人群的需要及长期食用。 天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊……内蒙古大草原的天然原始 与现代食品生产工艺的完美结合，将使鼎香食品走进千家万户，铸就 蒙式食品的辉煌。 1.2项目建设理由 和林盛乐经济开发区地处内蒙古中部， 东北邻自治区首府呼和浩 特市，南接和林县城，