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实用标准文档 广东早茶名点大全 到广州如果咩有饮茶，就如同没有去过一般。 谈及广 东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹”茶（叹在粤语中有享受之意） 。与其说是吃早茶是为了填饱肚子，不如说它是一种生活方式和愉快的消遣。粤式早茶的历史，可追溯到清咸丰同治年间，那时早茶铺类似于街边支 摊，提供茶水及三两茶点供路人歇脚闲话， 以茶为主点为辅。有“一厘馆” 、“二厘馆”，厘即价格，近似于茶 +点的套餐。虽然条件略显简陋， 但客人络绎不绝， 啖早茶文化逐渐流行，路边摊渐渐演变成茶馆、茶楼，而点心的种类也逐渐的丰富 起来，渐渐演变成为以点心为主，茶已退位为配角。对于广东人来说，粤式早茶的可贵之处或许在于：饮茶代表着普通人也可以企及的精致生活。不管你是富甲一方的大佬，还是整日为生活奔波的劳苦大众，都可以在饮茶中找到独属于自己的享受。过去的“一厘馆” ，其实本来主要是为穷人提供的休闲场所，直到光绪年间，广州才慢慢开始出现一些档次比较高的茶馆，主要来消费的人群都是文人墨客、富绅巨贾等上流人士。但即便如此，早茶并没有沦为富人的专利，贩夫走卒也依然欣欣然的去享受自己经济范围内能够承受的 早茶。正因如此，才有了闲句： “有钱楼上楼，无钱地下踎” 文案大全 实用标准文档 （粤语，意为蹲） 。说是早茶，其实并不拘泥于早晨。广州最大的酒楼一般都