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大酒店模拟消防演习预案
酒店总指挥: 李平总经理
副总 指 挥: 总办主任
现场 指 挥: 刘长兵
组员:翁小永;余慧;仲姗娜;陈登明;沈国全
;候华红;陈西华;谭美琴;吴迎国;樊月祥;张永俊;部门经理及主管
领班(演习结束后需要向总指挥汇报本部门情况)及消防演习中发现得问
题。
为提高本酒店员工的消防意识,检验酒店消防设施的功能,增强员工在紧
急情况下的应变能力与自我防护能力,使每个员工在遇到火灾时知道怎样
报警,怎样扑救,怎样疏散人员,怎样抢救伤员与贵重物资。整体提高我
酒店员工处置火灾事故灭火及救援应急能力,检验我酒店各部门的协调、
配合作战能力。我酒店与泰兴市消防队协商组织一次实战灭火作战救援演
习。为确保演习工作顺利进行,特制定此方案。
一、 演习目的
为提高我酒店员工整体素质、协同配合能力,从实战出发,进行快速、有
效处理突发事件。通过演习的处置达到“三个提高” “四个能力”建设,
即:一是进一步提高我酒店各部门员工的消防意识;二是提高我酒店各部
门员工的自防自救能力;三是提高我酒店各部门遇到突发事件后的应急能
力与协同作战能力。一是提高检查消除火灾隐患能力,二是提高组织扑救
初起火灾能力,三是提高组织人员疏散逃生能力,四是提高消防宣传教育
培训能力。
第 1 页
二、 演习时间
泰兴市东方天水雅居大酒店于 2011 年 X 月 X 下午X时X分正式演习。演
习地点设在12楼客房。
成立突发事件指挥部
1. 如突发事件发生时,酒店的最高负责人和保安部、工程部及事发部门的
负责人察看现场,并组成突发事件指挥部,由在酒店的最高负责人担任灭
火救灾总指挥。
2. 根据及时掌握的信息, 通讯联络畅通, 离现场不远并且便于处理的原则,
突发事件指挥部的地点设在监控中心。
3. 确定发生火情火险后,核查报警的保卫人员应立即用对讲机通报消防
控制中心确认起火,消防控制中心应立即用电话报火警并通知总机和酒店
值班经理。
三、 参加人数
参加人员 ; 泰兴市消防队 ; 东方天水雅居大酒店全体员工
营销部全体员工、工程部全体员工、房务部百分之八十五、餐饮部百分
之九十、康乐百分之八十、人事部全体员工、财务部百分之七十五不参演
人员保证酒店正常营业坚守岗位。
各部门参演人员和值班人员由自己部门经理安排, 。
四、 情况假设:
因我酒店1103房间客人酒后卧床吸烟引发火情,房间内客人因烟熏过
度产生窒息状态。火势迅速蔓延,从窗户蔓延到楼上1203房间但是1
203没有住客,疏散人员多,并伴有毒浓烟,如果火势无法控制,将造
第 2 页
成重大经济损失与人员伤亡,后果不堪设想。
● 准备工作
1. 保安和弱电检查设备运行情况和工作记录等相关工作。
2. 疏散员做好疏散前得工作准备,参加演习的工作人员到达指定
地点。 (扮演客人得员工到达自己演习地点,员工都在自己岗位工作,不
允许事先到演习地点 )
3. 保安员樊月祥、张永俊将消防战斗服准备好。接到通知后立即现场
穿戴整齐消防战斗服和防毒面罩立即赶到现场。
4. 保安员缪云峰在酒店下达疏散命令后携带对讲机到达酒店
17办公区帮助疏散各办公室工作人员及搬运保险箱和重要资料文
件。办公区疏散员人事部员工。
5. 保安部吴迎国携带对讲机,到达酒店预先设定的房间1103和弱电工
作人员安装烟机做吹烟的准备工作,安排一名服务员扮演客人,昏迷在床
上。由房务部出一名员工扮演。第二起火点1203房间不放置客人,但
安排人员对房间烟感吹烟。
6. 保安人员携带对讲机,到达酒店前车场指挥车辆摆放,接到疏散命
令后,立即等待人员疏散到车场集合。在路口处接应消防车。
7. 保安员在酒店下达疏散命令后立即开启南侧安全通道门,及北侧安
全通道门,并安排保安在通道口指引员工客人经过通道疏散至车场。
8. 安排两名弱电人员照相与摄像对疏散情况进行记录。各部门如有相机请
安排一名照相人员,对本部门得疏散进行记录。
9.
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