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百年创业奇迹 :Cocacola
众所周知, 可口可乐原先是药剂师庞贝顿无意中配出的药水。 他发现这种带色的药水特 别受顾客欢迎时,他的脑海中就勾勒出了可口可乐,这种风靡本世纪的饮料的雏形。
但是, 刚投入市场的可口可乐并不像预料的那么受欢迎。 原因很多, 但最主要的是庞贝 顿只学会现代化经营的皮毛,没有学到它的精髓。
庞贝顿不惜血本大作广告, 这本来是产品拓展市场的手段之一。 可是, 他不用心研究什 么样的广告才能增加产品的特点?什么样的广告内容才能吸引消费者?
结果,一年后的营业额只比广告费多出几块钱。
庞贝顿在无计可施之下, 终于忍痛吧生意让了出去。接手人就是使可口可乐 发扬光大 的葛莱。
葛莱取得可口可乐的制造权之后 ,采取了两项明快的措施:
1.确定可口可乐的特性:是大众化的清凉饮料,消暑解渴,提神爽胃,但不是药剂。 这一点很重要, 因为有很多小孩儿喝时, 大人常会顾忌这种饮料是否含有药的成分, 而 不让孩子多喝。现在葛莱在广告上,特别说明这一点,是饮料,不是药,消除了很多人的疑 虑。
2.供给加工代理店原料液制度: 使可口可乐的销售网扩大, 并建立了优良的零售路线。 就这样,葛莱接手后,第一年的股东大会上报告的营业额,就达到五万美元,约比庞贝 顿把生意出让时的营业额增加八百倍。
没有葛莱的优越经营才能, 可口可乐的历史是否会重写, 或是湮没而不彰, 无法做肯定 的论断,但有一件事是可以确定的,葛莱是可口可乐诞生后的第一号功臣。
直到现在, 还有很多人认为可口可乐是葛莱创制的, 庞贝顿的名字, 反而很少有人知道 了。
有这两人的事迹也可以看出, 一个企业的成功与否, 人的因素是决定的关键。 同样是药 剂师,庞贝顿在偶发的灵感中,创造了可口可乐,但他的才能却不能帮它打开销路。
葛莱没有创造可口可乐的灵感,却有能力使它行销全国。两相比较,在企业中,这种卓 越的经营能力就更加可贵了!
1916 年,葛莱退休时曾说了急剧意味深长的话, 成为可口可乐的经营铁则。 他说:“一 种受大众欢迎的饮料,最最重要的一件事是稳定品质,保证品质,而不是创新,尤其在口味 上,切不可轻易变更。 ”
这些话,也许可做所有饮食业的座右铭。
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