竞赛题库食源性疾病科普知识.docxVIP

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2020-11-21 发布于天津
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竞赛题库食源性疾病科普知识单选多选一单项选择题每题只有一个正确答案食品标签上必需标注的内容是保质期生产日期详细的厂址及企业名称以上都必须具有剩饭的保存时间以不隔餐为宜尽量缩短在小时我们应注意的是剩饭在感官上正常即可以直接食用剩饭在感官上正常也必须加热后食用剩饭在感官上正常加热后也不能食用剩饭在感官上不正常加热后也可食用有权举报食品生产经营中的违法行为有权向有关部门了解食品安全信息对食品安全监督管理工作提出意见和建议任何组织或个人食品生产经营者消费者食品企业食用大蒜最好的方法是切碎加盐生拌炒熟吃捣

竞赛题库2--食源性疾病科普知识单选 68 多选 30 一、单项选择题（每题只有一个正确答案）食品标签上必需标注的内容是（）。 A、保质期 B 、生产日期 ?C详细的厂址及企业名称 D 、以上都必须具有剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在 5?6小时，我们应注意的是（）。 A、剩饭在感官上正常，即可以直接食用 B剩饭在感官上正常，也必须加热后食用 C剩饭在感官上正常，加热后也不能食用 D剩饭在感官上不正常，加热后也可食用 ?（）有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。 ?A、任何组织或个人 B 、食品生产经营者 C、