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- 2020-11-23 发布于天津
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吃饭有讲究教学设计教学目标初步了解有关饮食健康的常识逐步养成良好的饮食习惯三餐定时不挑食不偏食多喝水少喝饮料吃零食要有节制自己能学会营养配餐学会用餐基本礼仪教学重点逐步养成良好的饮食习惯三餐定时不挑食不偏食多喝水少喝饮料简单合理地搭配饮食教学难点学会用餐基本礼仪教学准备学生课前准备记录讲课前一天晚上自己进餐的情况了解食物的营养知识教学器材自助餐用具食物彩色图片量化表格小奖票营养师贴画食物比例分配表教学课件教学课时一课时教学过程一导入伴随欢快的乐曲出示动画娴熟的刀工精湛的厨艺真诚地邀请快来吧尝尝我
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10《吃饭有讲究》教学设计
教学目标
1、初步了解有关饮食健康的常识。
2、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮 料、吃零食要有节制。
3、自己能学会营养配餐。
4、学会用餐基本礼仪。
教学重点
1、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮 料。
2、简单合理地搭配饮食。
教学难点
学会用餐基本礼仪。
教学准备
1、学生课前准备:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营 养知识。
2、教学器材:自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴 画、食物比例分配表。
3、教学课件。
教学课时
一课时。
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