鲁科版高二化学选修五第二章第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质练习题.docVIP

PAGE 8 - 第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质 　 A组 基础练(建议用时10分钟) 1.下列关于乙酸的说法中不正确的是 (　A　) A.常温下,乙酸是一种无色无味的液体 B.虽然乙酸分子中含有4个氢原子,但它是一元弱酸 C.乙酸能和醇类物质发生酯化反应 D.乙酸酸性强于碳酸,能和碳酸钠溶液反应产生二氧化碳 2.下列说法中,正确的是 (　B　) A.只有有机酸和醇发生的反应才是酯化反应 B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基上的氢原子 C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用 D.分离并提纯生成的酯时,可以将导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面下,再用分液漏斗分离 3.阿司匹林是一种常见的解热镇痛药,但是也要适量服用,其结构简式如下,它不可能发生的反应是 (　C　) A.水解反应　 B.氧化反应　 C.消去反应　 D.酯化反应 4.下列关于蛋白质和酶的叙述正确的是 (　B　) A.天然蛋白质组成元素只有碳、氢、氧、氮4种 B.酶的催化作用具有条件温和、反应快、效率高等优点 C.羊毛和棉布都属于蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味 D.温度越高,酶的活性越强,所以我们在使用加酶洗衣粉时,要用沸水泡开 5.乙醇、乙酸和草酸()分别与足量Na反应,若相同条件下产生的H2体积相同,则三者的物质的量之比为 (　B　) A.1∶1∶1　 B.2∶2∶1 C.1∶1∶2