春节食品安全专项检查方案.docxVIP

2011年春节期间加强食品安全专项检查工作方 案 各职能部门： 2011年春节即将到来，为确保广大消费者的食品消费安全， 维护此期间食品市场的繁荣稳定，营造良好的食品消费环境，根 据上级要求，现就加强春节期间食品安全专项检查工作通知如下： 一、 工作目标 针对当前食品安全工作中存在的问题，以节日食品和农村食 品安全为工作重点，按照“标本兼治、重在治本”和“全面整治、突 出重点”的工作思路，大力开展食品安全专项检查工作，严厉查处 违法违规经营行为，营造良好的节日市场秩序， 确保“两节”期间人 民群众的食品消费安全和身体健康。 二、 组织领导 xxx X（机构）负责领导我县相关职能部门开展 2011年春节 期间食品安全专项检查工作，负责 2011年春节期间食品安全专项 检查工作的组织领导和督促检查，协调各相关职能部门共同做好 春节期间食品安全专项检查工作。 工商、质检、药监、卫生等相关职能部门要明确工作职责和 范围，把任务层层分解到相关责任人 三、工作任务 （一）加大节日消费H大和特色食品等与人民群众节日消费 密切相关食品的监管力度，重点检查粮、油、肉、酒类、蔬菜、 海鲜、调味品、饮料、儿童食品、糖果、液态奶等节日食品。 以 超市、食品批发市场、集贸市场、各类节日食品街（市）和各乡 镇食品批发经营者作为重点进行专项检查。加大节日市场巡查力 度，严格落实巡查要求，逐户排查。重点查处食品