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施工人员安全教育培训标准化问答卷
(生活区管理)
单位 姓名
1、 燃烧的三个基本条件是什么？
答：火源、可燃物、助燃物。
2、 在宿舍内吸烟应注意什么？
答：严禁卧床吸烟，严禁随意乱扔带火的烟帝。
3、 预防中暑的方法？
答：⑴保持充足的睡眠和适当营养、⑵穿透气性好的衣服、延长午休时间、
⑶饮用消暑饮料。
4、 个人饮食卫生应注意哪些事项？
答：饭前便后要洗手，不吃不十净的食品，不喝生水，保证身体健康C
5、 厨房管理人员的注意事项？
答：厨房管理人员必须持有健康证，办理卫生许可证
6、 厨师工作时间的注意事项？
答：厨师工作时间必须穿工作服，服装穿戴整齐保持清洁卫生
7、 厨房使用的煤气的注意事项？
答：厨房使用的煤气必须与火源隔离；
8、 生、熟食品的存放要求？
答：生、熟食品要分开保存，不得混放；
9、 生活区及宿舍的注意事项？
答：(1)宿舍内整洁、干净、无烟头、杂物，并有负责人或专人清扫。
每间宿舍居住不得超过18人；
讲究个人卫生，被褥干净整洁，勤洗衣服，叠放方正平直整齐；
脸盆、鞋子、箱子(包)干净并摆放整齐；
禁止留宿女客、聚众赌博、卖淫、嫖娼、传播淫秽录相、酗酒、
打架斗殴、偷盗、大声喧哗
破坏公共财物如何处罚？
答:禁止故意破坏公共财物，违者照价赔偿，并处以 500元经济罚款
11、 二楼宿舍注意事项？
答：(1)二楼护栏不得晾晒衣物
(2)禁止从二楼往下乱抛一切杂物
(3)二楼宿舍不得作为库房-
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