滩坑电站营地职工食堂对外承包项目招标文件.docVIP

滩坑电站营地职工食堂 对外承包项目 招 标 文 件 招标人：云和县嘉洁物业管理有限公司 编制时间：二O一 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 投标须知 2 一、招标邀请书 2 二、招标重要事项表 4 三、总 则 8 四、投标人资格 8 五、投 标 报 价 9 六、投标文件的编制 9 七、投标文件的递交 10 八、开 标 10 十、评 标 11 第二章 合同的主要条款及附件 12 附件一：食堂管理及考核标准 17 附件二：职工食堂月度服务情况考核表 23 第三章 技术规范 24 第四章 投标文件(格式) 25 商务标部分目录 26 一 、投标函 27 二、投标人业绩表 28 三、投标人资格证明 29 四、人员配备表 30 五、承诺书 31 六、投标报价书 32 第五章、 评标办法 35 第一章 投标须知 一、招标邀请书 ： 因滩坑电站营地职工食堂对外承包项目合同到期需重新招标，现邀请你（投标人）参加投标，并将有关事项说明如下： 一、职工食堂概况 本食堂是滩坑电站的职工食堂，位于浙江省丽水市青田县北山镇范村。离青田县城32KM，离莲都市区107KM，离景宁县城85KM。公司职工人数186人，平时用餐人数在100~120人左右，流动就餐人员约20-30人(施工方人员)。食堂主要提供早、中、晚餐的快餐式服务；会务接待；客餐；职工会餐等。另设小店由食堂承包者经营（用于烟、酒、饮料、日用品零售及饭卡充值等）。 二、投标人应具备的主要条件 1、投标人资格：必须具备一年以上食堂或酒店经营管理经验者； 2、厨师资格：主厨、付厨必须持三级及以上的厨师资格证书和健康证； 3、其他勤杂人员资格：参与食堂经营的所有人员必须持健康证。 4、承包者最好本人具备有厨师资格证； 5、承包者必须独立承包本食堂，不允许两人联合承包； 6、承包者具有良好的道德修养、服务意识和敬业精神。 三、本次招标不采用资格预审方式确定合格投标人，具体评标办法详见招标文件。 四、投标人须携带本人身份证并在2013年3月23日前来 招标人：云和县嘉洁物业管理有限公司 地 址：青田县巨浦乡范村 年 月 日 二、招标重要事项表 附表一 项目名称 滩坑水电站职工食堂 项目地点 青田县巨蒲乡范村村 招标联系人 王 存 标 电 话 0578-6166286招标方式 √邀请 ×公开 组织方式 √自行 ×委托代理 招标范围 食堂经营管理餐饮服务 投标人主要条件 1、投标人资格：必须具备一年以上食堂或酒店经营管理经验者； 2、厨师资格：主厨、付厨必须持三级及以上的厨师资格证书和健康证； 3、其他勤杂人员资格：参与食堂经营的所有人员必须持健康证。 4、承包者最好本人具备有厨师资格证； 5、承包者必须独立承包本食堂，不允许两人联合承包； 6、承包者具有良好的道德修养、服务意识和敬业精神。 食堂规模 / 质量要求 符合食堂考核标准 承包方式 独立承包 招标控制价 招标承包期限 壹年 投标有效期 投标截止日后2日历天 投标文件份数 壹 套正本 叁 套副本 投标文件递交 递交至： 云和县嘉洁物业管理有限公司 地址： 青田县巨浦乡范村村 接收人： 云和县嘉洁物业管理有限公司 (招标人名称) 投标截止时间： 201 开 标 时间： 同投标截止时间 地点：青田县巨浦乡范村村云和县嘉洁物业管理有限公司 办公大楼 评标办法 详见招标文件 前附表一续表 序号 项目内容 招标文件要求 备注 1 中标人签订合同履约保证金额 叁万元 其 中 注：后面与本表有矛盾的以本表为准。 附表二 序号 事项 解释说明或注意事项 备注 1 资格预审 无 2 开标时必须到场的人员 投标人本人必须携带有效身份证明参加，并带两份以上的厨师证复印件参加开标，不允许投标人委托代理人参加； 详见招标文件 3 开标时应提交的证件原件 1、投标人身份证及健康证； 2、厨师（主厨、付厨）的厨师资格证书和健康证； 3、其他勤杂工及参与食堂经营的所有人员必须持健康证。 4 投标保证金的缴纳 无 具体金额详见前附表一 5 招标文件工本费 无 具体金额详见前附表一 6 投标文件编制注意事项 按招标文件中投标文件的格式编制投标文件，投标人对招标文件中各项内容必须响应，要求签字、盖