24个节气中在惊蛰时节为什么要吃梨.docVIP

24个节气中在惊蛰时节为什么要吃梨 惊蛰的意思是天气回暖，气温逐渐回升，春雷增多，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。在惊蛰吃梨是很多养生方法里提到的一点，那么这到底是为什么呢?下面是职场文秘网为大家整理的相关资料，希望对大家有用。 　　惊蛰吃梨的好处 　　惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。 　　另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。这里给大家介绍一些梨的食用方法： 　　1.榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。 　　2.蒸熟后食用：生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳