（新教材）【人教版】20版必修二8.2（化学）模板.pptVIP

利 弊 (1)提高农产品产量。 (2)与有机肥料和天然农药相比,化肥和合成农药用量少、见效快。 (3)降低生产成本,促进农业机械化发展。 (1)滥用药物会破坏生态环境。 (2)研究和施用杀虫剂等农药已经进入了恶性循环。 (3)影响食品品质。 * x 2020-11-24 2.抗生素的利与弊 抗生素具有良好的抗菌作用,但同时也会使细菌产生抗 药性,并且还会出现一些毒副作用,这些问题已经日益 为人们所关注。抗生素诱发细菌产生抗体,这种抗体是 可以传递的。例如,青霉素在早期使用中,可以治疗大 多数细菌引起的疾病,如肺炎、脑膜炎、破伤风、淋病 * x 2020-11-24 等,但是现在临床治疗中常常无效。另外,抗生素会产生副作用,轻则出现皮疹,重则出现严重的贫血症状,甚至休克、死亡。抗生素属于处方药。 * x 2020-11-24 3.食品添加剂的利与弊 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、 增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品 添加剂的作用有以下四点:(1)控制食品的化学变化、 物理变化、微生物变化,以减少因食品变质而引起的损 耗,降低微生物的危害,保证食品的质量;(2)延长食品 的有效保存期;(3)便于食品加工,有利于加工工艺; * x 2020-11-24 (4)改善食品的色、香、味和营养价值。 但是如果使用不当也会对人体造成危害,如过量使用防腐剂亚硝酸钠会有致