米饭淀粉及碘酒的变化重点学习的教案新部编本.docVIP

教师学科教案 [ 20 –20 学年度 第__学期 ] 任教学科： _____________ 任教年级： _____________ 任教老师： _____________ 市实验学校 育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰 一、激疑引入： 前段时间老师收到朋友 —— 一位科学老师， 寄来的一封信件， 打开一看，这是一封无字信件，老师当时百思不得其解， 师出示神秘信件， 谁能帮老师解读信件？ （让学生上台来显示）。 这是一封通过特殊处理的神秘信件， 这在革命时期， 为了确保信息的保密性而经常使用，你想加入到这神秘的行动中来吗？ (激发学生兴趣 )那我们第一步得给自己充好能量。所以，胡老师给大家准备了一顿丰盛的午餐，让我们一起来瞧瞧吧！那我们就先上第一道主食：米饭 二、品米饭： 1、米饭大家天天都吃，是做熟悉不过的食物，那你们能回想一下米饭是什么味道的吗 ?（学生纷纷发言，表达自己的感觉）嗯，看来同学都是生活中的有心人。 2、胡老师给每小组准备了一份热气腾腾的米饭，下面让我们一起来品尝，看看 谁还有其他发现 ? 2、发餐点，提要求：（ 1）按老师要求吃；（ 2）用心体验。 3、用心体验 1）狼吞虎咽吃大餐， 10 秒内吞下，然后提问谈感受。（学生能够回答，引出“没什么味道”） 2）细嚼慢咽用心尝， 1 分钟闭眼慢慢嚼，然后提问谈感受。（“有甜味”） 师：我想采访一下同学，请你说