雾霾天吃什么清肺 [雾霾天气吃什么清肺] .docVIP

雾霾天吃什么清肺 [雾霾天气吃什么清肺] 　　雾霾天气,雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤,那么这么严重的雾霾天气我们该吃什么好？下面小编分享了有效清肺的食物，一起来看看吧。 　　八种食物帮你清肺 　　1、萝卜 　　食物简介：肺脏的排毒食品。 　　清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。 　　2、百合 　　食物简介：提高肺脏抗毒能力。 　　清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。 　　3、山药 　　食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 　　清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。 　　4、白萝卜 　　食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 　　清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。 　　5、莲藕 　　食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。 　　清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。 　　6、银耳 　　食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。 　　清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。 　　7、雪梨 　　食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。 　　清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。 　　8、猪血 　　食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。 　　清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。 　　有效清肺的食谱 　　一、川贝冰糖炖梨 　　材料：川贝、冰糖适量，梨一个。 　　做法： 　　1、梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。 　　2、用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。 　　3、将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。 　　功效：清洁呼吸道。 　　二、雪梨炖百合 　　材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。 　　做法： 　　1、百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。 　　2、雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。 　　3、把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。 　　功效：润肺抗病毒。 　　三、药膳玉竹沙参鸡汤 　　材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。 　　做法： 　　1、将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。 　　2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。 　　3、用文火焖煮约1小时即可。 　　功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。 　　四、百耳润肺汤 　　材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。 　　做法： 　　1、将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净