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精品教学教案设计 | Excellent teaching plan
教师学科教案
[ 20 –20 学年度 第__学期 ]
任教学科: _____________
任教年级: _____________
任教老师: _____________
市实验学校
育人犹如春风化雨,授业不惜蜡炬成灰
精品教学教案设计 | Excellent teaching plan
第 二单 元 卫生 安全
选 购食 品有 方法
教 学目 标 :
知 识与 技 能: 1、 使学生知 道不 安 全食 品给 健康 带来 的影 响 。
2 、 能 找 出 生 活 中 的 一 些 不 安 全 食 品 , 懂 得 如 何选 择 安 全 的 食
品。
过 程与 方 法:通 过三 个活 动让 学生 轻 松愉 快地 自主 探究 学习 ,并配以图 片, 让学 生形 象 直观 感受 。
情 感态 度 价值 观: 形成 对不 安全 食品 的自 觉抵 制力 , 确立 积极 、健康的 生活 态度 。
教 学 重 点: 能 判 断 身 边 的不 安 全 食 品 , 学 会 如 何 选 择 安 全食
品
教 学难 点 :能 判断 身边 的不 安全 食品 ,学 会如何选 择安 全 食品 ,形成对 不安 全食 品的 自 觉抵 制力
一 、教 学 过程 :
导 入:
师 拿出 一 瓶水 、一瓶 可乐 ,问:喜 欢喝 什么 ?由 问题 引入 课 题《选择安全 的食 物》
活 动一 : 读故 事《 宁宁 生病 了》, 了解 不安 全食 品给 健康 带 来的影响。
宁 宁的 零 花钱 可多 了,他 最 爱吃 麻辣 、薯 条,锅 巴 、方 便面 、这些香脆 甜酸 的多 味小 食 品了 ,他 呀 ,每 天都 到校 外的 小摊 贩那 里 买这些东西 来吃 ,而 且还 常常 得意 地 向同 学们 炫耀 呢,不 仅 如此 ,宁 宁还把妈妈 给的 午饭 钱也 省 下来 买了 这些 好吃 的, 这些 小食 品不 但 好吃 ,里面还 有很 好的 玩具 呢 ,而 且 里面 的卡 片 还能 兑奖 呢,可 是这 些 东西吃了不 经饿 啊,每 到 下午 放学 回家 的时 候 ,宁宁 的肚 子就 会饿 得 咕噜咕噜直 叫 ,他 一 冲进 家门 ,第 一件 事就 是跑 到餐 桌旁 抓起 爸爸 妈 妈中午吃剩 下的 菜,狼 吞 虎咽 地吃 起 来 好 景不 长,一 天 晚上 ,上 吐下泻,送 到医 院一 检查 ,原来 是 急性 胃 肠炎,医 生还 说,宁 宁营养 不良 ,
育人犹如春风化雨,授业不惜蜡炬成灰
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宁宁不 明白 ,为 什么 自己 吃那 么多 东西 ,还 会生 病呢 ?聪 明的 你 能告诉他吗 ?
活 动二 :小 组合 作,找 找 身边 的不 安全 食品 。了 解几 大类 不 安全的食品 。
霉 变过 期 的食 物
被 污染 的 食物 假 冒伪 劣食 品 有过 多添 加剂 的食 品活 动三 : 小组 讨论 :如 何选 择安 全的 食品 。
1、 认识 一些 常见 的食 品安 全标 志
2、 日常 生活 中怎 样注 意食 品安 全
3、 儿歌
三 、课 堂 小结
育人犹如春风化雨,授业不惜蜡炬成灰
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饮 食安 全与 健康
学 习目 标 :
1、 知识 和技 能: 让学 生了 解食 品 卫生 安全 知识 。
2 、 过程 与方 法: 知道 食物 含 有 的 主要 营养 成分 以及 人需 要 的营养成分 主要 来自 食物 。
3 、 情感 、态 度、 价值 观: 培 养 关 注自 己饮 食健 康的 责任 感 ,养成良好 的饮 食习 惯。
学 习重 点 :知 道如 何健 康饮 食。
学 习难 点 :使 学生 了解 食品 中毒 的知 识。
课 时: 1 课 时
导 学过 程 :
一 、课 前 导学 : 请 大家预习 下本 篇 课文 。
二 、课 堂 导学 :
情境 导 入:
提 问:老 师 手上 拿了 包什 么 ?( 薯 片)喜 欢 吃吗 ?喜 欢吃 什 么样的零食 ?( 展示 课件 各 种食 物的 照片 )
谈 话:各 种 各样 的食 物是 我们 身体 所 必不 可少 ,零食 只是 我 们吃
的众多 食品 中的 一种 。可 是,你 们在吃 食物 的时 候 ,想 过 这样 一 个问
题吗? (板 书课 题)
2. 出示 目 标
3. 自主 学 习合 作探 究:
1 、同学 们, 你常 吃的 零食 有哪 些? 你认 为 他们 健康 吗?
2、 全班 交流 。
3、 在选 择食 物时 ,你 主要 会考 虑 什么 因素 ?为 什么 ?
4、 你的 一日 三餐 主要 吃什 么? 这 样搭 配合
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