酒店销售部经理个人述职报告总结计划.docx

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酒店销售部经理个人述职报告 尊敬的店领导,各位同事 年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年, 也是我店营销史上最为艰难的一年,若干五星级酒店开业, 大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战, 销售工作面临前所未有的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种种挑战,拼搏工作,努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力, 但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差 ##多万元,没有完成好全年的经营任务, 成为大家共同的 遗憾。 正如一句名言所讲的一样挫折是成功路上必经的磨难,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇, 总结经验教训, 努力开创崭新 的营销局面。 还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个 月产假,没有全程参与全年的市场争夺战, 虽然产假期间继续积极联系客户,继续关注销售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出实质性的贡献,在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批评指正。 一尽职尽责,努力拓展客房销售市场。 ** 年,作为销售主管的 我,深感市场竞争的巨大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服 了孕期种种不适,持续坚守岗位工作,直到 8 月份才不得不休假; 12 月份重回岗位后,继续保持了饱满的工作热情, 参与了新一轮的工作。 在客房销售方面主要做了以下工作。 1 创新思路,创建自己的特色服务。 结合市场竞争实际,我与同事们创新了营销思路,推出延伸服务等项目,得到店领导大力支持。 1 月份,与当地 机场共同携手开展机场酒店延伸服务, 分别制作机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费咨询台, 免费为出港客户解疑答惑, 并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、 送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务, 开创了当地酒店的增值服务新纪元, 得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬, 提高 了网络客户的回头率, 推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增 长。 今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客 市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。 2 总结提高,推行月度销售经营分析会制度。 坚持工作边总结, 提高销售工作成效。 每月召开销售经营分析会,对上月的销售 经营数据进行对比分析, 及时查找销售工作中存在的问题, 从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路, 有依据、有计划地调整 酒店客源结构及销售方向。 3 多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。 激励员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活 动,争取他家客户流向我家;与 ** 、** 、** 、** 、同程等多家网络订 房公司加强合作, 并与广州食通商务公司签订合作协议, 不断开拓网 络市场,取得显着成效,今年网络房收入同比去年增长 35,成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动,积极征求客户意见,提升服务质 量,加对消费变动较大且排名前 20 位的协议客户进行拜访,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户; 加大对协议客户 的销售力度,带领同事到周边政府及企事业单位的拜访, 4 月 1 日至月 31 日,共签订协议 ** 家,新签协议占比超过 ** 。 对偶尔 12 有消费的部分大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等 方式与客户加强联系,挽回了部分协议客户。 二抓好促销,积极争取餐饮销售业绩提升。 起草制定了 ** 年宴席促销方案,前 期通过制作宴席宣传喷绘、 指定专人负责宴席市场销售, 到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡,通过一系列措施加 大宴席宣传力度;后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工特长,赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值服务;并在宴席旺季投放广播电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告,加大员工销售技巧知识培训,不断提高宴席餐标,打造民航特色宴席, 宴席销售在今年取得了较好的成绩,同比增长 339。 同时,推 出每日特价菜及商务套餐促销活动, 及时调整商务套餐品种, 以客房带动餐饮销售;另外,根据客户反馈意见联系租用增配麻将机,带动 包房餐标提高。 一些列的措施,使餐饮收入同比增长 4。 三强化管理,极力建设高素质的专业销售团队。 结合酒店实际, 对销售日报表、拜访计划表、电话拜访周报表、团队确认书等销售表 单的格式及内容逐一进行修改, 完善员工日常工作内容, 便于监督考 核,提高了销售管理水平;制定部门员工培训计划并监督落实情况, 实施每周培训; 业余时间组织员工积极进行宴会司仪主持训练, 并市 人民广播电台取得联系, 鼓励员工自己设计宴会宣传广告, 自己到电 台进行录制,以崭新的方式促进员工素质不断提高。 一年来, 销售团队敬业、

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