配合饲料3(猪).培训讲学.ppt

配合饲料3(猪).;2 饲料原料选择 原则： 所选饲料CF含量，一半以上饲料不能超过20%;或者以最后配合饲料产品中CF含量不超过5?10% 以不同生理阶段选择适宜饲料： ◆ 乳仔猪，应以动物饲料为主，植物饲料为辅，尤其是代乳料更是如此 ◆ 生长猪，最好以动植物饲料并用，若属常规饲料，可全用植物性饲料 ◆ 育肥猪，可以全用植物性饲料 ◆ 妊娠猪，应以精粗结合，粗料可多一点，最好粗料中包含相当部分青绿饲料，要充分考虑未知因子。 ◆ 泌乳母猪，可以以育肥猪为参照，要尽可能选用消化率高的饲料（因泌乳需要）; 3 饲料营养成分选定 要经常掌握成分的变动情况。最好是作实际测定。没有条件进行实际测定，要多查资料，寻找一个比较近似的平均值，并估计出可能的变化范围。 4 饲料价格和饲料数量 尽可能保证在一定时间内要相对稳定，以免随时改动配方和重新设计配方。 5 其它考虑 加工要求，饲料配好后准备用于什么生产季节，配方设计好后采取的质量保证措施，饲料法规也应考虑。;（二）仔猪料配方设计 仔猪：分三阶段 1 1-3周（0-5 kg） 此阶段小猪的消化功能未发育成熟。 ◆ 按代乳料设计，营养物质近似乳成分，所用原料基本上为动物性饲料，脱脂奶粉、鱼粉等 ◆对天然淀粉利用率差，若用植物性饲料应适宜加工，淀粉要进行a化（糊化)，可提高利用率 ◆ 对植物蛋白利用率也低，对植物蛋白存在过敏。尤其是生大豆蛋白对乳仔猪有过敏性反应（腹泻） ，大豆要进行特殊加工（热压，大豆中球蛋白大多为抗原因子，加工使之变性） ;3-6周 (5-10 kg) 此阶段小猪的消化功能尚未完全发育成熟, 对天然淀粉利用依然有限，对植物蛋白存在过敏。要尽可能按母猪奶组成设计代饲料配方 1）DE是重点，DE:3.35-3.47Mcal/kg,一般3.4左右，一般不宜超过3.5Mcal/kg,大于3.4,随能量升高，生产性能不一定升高（但奶猪和代乳料例外）。所以能量料： ◆ 碳水化合物饲料中，单糖如葡萄糖、乳糖，一些二糖如蔗糖等应是首选饲料。但对乳糖的利用率下降了，乳清应控制在10%以内，若选用植物淀粉，一定要进行a化（糊化??膨化)处理。 ◆ 必需脂肪酸需要可用动、植物油脂满足。;2）蛋白料若选用高质量原料配合和平衡的营养，可用植物性料。但最好动植物饲料结合用。动物蛋白中：脱脂奶粉、鱼粉，植物蛋白中：大豆、豌豆、胡豆。膨化大豆对此阶段配方及生长效果好。 整个日粮可用合成氨基酸进行平衡，主要平衡赖氨酸即可。 3）未知因子还可以用一部分酵母或发酵饲料解决， 4）适口性可用调味剂、糖精、谷氨酸钠解决。用其它香味物质也可行。 5）保证动物健康生长，可加适量生长促进剂。 总之，要提高生长效果： 对DE要重点考虑，必须按标准DE 3.4MCal/kg, CP高，AA平衡 ; 3 6-8周(10-20kg) 消化道逐渐发育成熟，初步有了消化自然动植物饲料的能力，淀粉比例可以增加，这一阶段小猪生长特别快。基本上能完全利用植物饲料，动植物饲料并用最好。 ;参考配方实例： ①3周龄（国外） % ② >10kg % 炒小麦 33.8 小麦 25 葡萄糖 9 黄玉米 44.4 砂糖 3 乳清 10 豆粕 3 豆粕 8 脱脂奶粉 40 白鱼粉 6 白鱼粉 3 饲料酵母 2 饲料酵母 2 大豆油 2 NaCl 0.2 NaCl