主管中药师中药鉴定学总结计划.docx

中药鉴定学 霉变的防治主要是控制库房的湿度在 65%-70% 为宜。药材含水量一般应保持在 15% 以下。 采收原则 745 根和根茎：秋冬地上部分将枯萎时，初春发芽前或刚露苗时 蒲黄：花粉粒具单萌发孔，表面有网状雕纹 小茴香：糊粉粒 金银花：花粉粒外壁具细刺状突起 北葶苈子：扁卵形 红花：花粉粒外壁具短刺及疣状雕纹；组织中 沙苑子：圆肾形而稍扁 分布有管道状分泌组织 菟丝子：细密深色小点 洋金花：有点状条形雕纹，自两极向四周呈放 补骨脂：肾型，细微网状凹纹，壁内腺 射状排列 五味子：种皮外层为一列径向延长的石 辛夷：分支状石细胞 细胞，外果皮有油细胞 丁香：花粉粒众多，极面观三角形，赤道面观 砂仁：硅质块 双凸镜形，具 3 副合沟；除含有花粉粒之外，粉 薄荷：橙皮苷 末在显微镜下还可见长梭形纤维、含晶细胞排列 ; 番泻叶：表皮细胞含黏液质 油室 钩藤：表皮细胞内含油滴状物 槟榔：斜向凹下的网状沟纹 没药：与水共研，形成黄棕色乳状液。 取样原则 5 件以下 5-99 件 100-1000 件 超过 1000 件 贵重药材 逐一取 5 件 5% 超过部分按 1% 取样 逐一取 一般药材 粉末状 贵重药材 破碎、粉末、 1cm 以下 包件大 100-500g 25-50g 5-10g 2-3 部位取 10cm 以下不同部位取 鉴别 维管束 双子叶植物 单子叶植物 树脂道 人参、三七 根 无限外韧型 辐射型 树脂腔 五倍子 根茎 无限外韧型 有限外韧型、周木型 乳汁管 桔梗、党参 油管 防风、白芷、柴胡 油室 木香、当归、川芎、丁香 油细胞 郁金 长管道状分泌细胞 红花 间隙腺毛 广藿香 有表皮无周皮 龙胆 后生表皮 细辛 后生皮层 川乌、玄参 木栓层 白术 杜仲 木栓细胞内壁特别增厚且木化 韧皮部有 5-7 层石细胞环带 厚朴 木栓细胞数列，皮层外侧为石细胞环带，内侧石细胞多分枝 肉桂 石细胞细胞壁三面加厚一面菲薄的、油细胞、黏液细胞、纤维及草酸钙针晶 韧皮部外部石细胞群断续排列成环 树脂 单树脂 酸树脂 松香 酯树脂 血竭 胶树脂 藤黄 油胶树脂 乳香、没药、阿魏 油树脂 松油脂 香树脂 苏合香、安息香 理化鉴定 菊糖 10% α -蔡酚乙醇溶液、硫酸 显紫红色并很快溶解 木质化细胞壁 间苯三酚试液、盐酸 显红色 纤维素细胞壁 氯化锌碘试液 显蓝色 糊粉粒 硝酸汞试液 显砖红色 淀粉粒 碘试液 显蓝色或紫色 黏液 钉红试液 显红色 脂肪油、挥发油 苏丹 III 红色 天麻 碘 紫红 -酒红 丹皮 三氯化铁 暗紫色 肉桂 异羟肟酸铁 橙色 乳香 苯酚 -四氯化碳 褐色或紫色 没药 硝酸 紫色 黄柏 紫外灯下 亮黄色 大黄 检查土大黄苷 亮紫色 牡丹皮 三氯化铁醇溶液 暗紫色 大青叶 紫外灯下 蓝色荧光 茯苓 碘化钾试液 深红 枳壳 橙皮苷 不得少于 4. 0% 高效液相色谱法 连翘 连翘苷 不得少于 0.15% 高效液相色谱法 大黄 大黄素和大黄酚的总量 不得少于 0. 50% 高效液相色谱法 地龙 重金属 不得超过百万分之三十 党参 特殊香气，味微甜 川木香 气微香，味苦，嚼之粘牙