酒店设备运行学习管理标准制度.docx

酒店设备运行管理制度 酒店设备运行管理制度 、设备维修程序 1.1 设备需要维修，使用部门如实填写报修单，部门负 责人签字后送工程部 ; 1.2 急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部 ; 1.3 工程部接报修单或电话后应在 5 分钟内及时派工， 维修人员到达现场后，凭报修单进行维修，特殊情况可先维 修，然后补报修单 ; 1.4 修复后使用部门应在报修单上签字认可 ; 1.5 无法修复时，维修工应将无法修复的原因写在报修 单上，签字并送工程部负责人手中 ; 1.6 工程部负责人根据情况，属配件问题的可按程序填 报申报表，属技术原因无法修复的，在 2-4 小时内报主管总 经理 ; 1.7 关于维修时，现场维修时应注意礼仪，按《维修服 务规范》执行。 、公共部位巡查检修 对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备，工程部派人进行巡查检修。每周一次，做好记录，一般故障由巡查员现场修复，重大故障由巡查人员汇报当班负责人后安排检修。 、客房巡查检修 可将客房易损项目制成表格，由工程部派人每周一次协 助客房部巡查检修，对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填写报修单。 、大型配套设备的计划检修 设备的计划检修是保证设备正常运行的主要手段，但在 安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点，尽量减少对客人的影响和带来的不便。根据检修的要求可分以下二级保养： 4.1 一级保养 4.1.1 设备一级保养的目的 ; 1.1 使用操作者逐步熟悉设备的结构和性能 ; 1.2 减少设备的磨损延长使用寿命 ; 1.3 消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于 正常技术状况 ; 1.4 使设备达到整洁、清洁、润滑、安全的要求。 4.1.2 一级保养的内容 ; 2.1 保养前要做好日常的保养内容，进行部分零件的拆 卸清洗 ; 2.2 对设备的部分配合间隙进行调整 ; 2.3 除去设备表面的油污，污垢 ; 2.4 检查调节器整润滑油路，保持畅通不漏; 2.5 清扫电器箱、电动机、电器装置、安全护罩等，使 其整洁固定 ; 2.6 清洗附件冷却装置。 4.2 二级保养 4.2.1 设备二级保养的目的 ; 1.1 使操作者进一步熟悉设备的结构和性能 ; 1.2 延长设备大修期和使用年限 ; 1.3 使设备达到完好标准，提高及保持设备完好率 ; 4.2.2 二级保养的主要内容 ; 2.1 根据设备使用情况进行部分解体检查或清洗 ; 2.2 对各传动箱、液压箱、冷却箱清洗换油 ; 2.3 修复或更换易损件 ; 2.4 检查电器箱，修整线路，清洁电动机 ; 2.5 检修、调整精度、校正水平。 、机房管理 5.1 空调机房、配电房的操作人员须持劳动部门颁发的 操作证 ; 5.2 加强各机房的管理，建立严格的岗位责任制和设备 操作规程 ; 5.3 操作人员对设备运行情况进行详细记录并执行严 格的交接班制度。