人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定.docx

人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定 人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定 人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定 人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定 中药真伪鉴别（一） 人参冬虫夏草等贵细类药材质量鉴定 人参概况 应用：补气、健脾、生津、安神等作用 分类：野生的野山参，人工种植的园参 按加工方法分： 生晒参、红参。 按产地分：国产红参，朝鲜红参（或韩国产高丽参）。 野山参（林下山参） 定义：1.中华人民共和国国家标准 GB/T18765- 2002 “野山参分 等质量 ”规定，自然生长于山林的人参为野山参，或人工播种的林下籽 能体现野山参特征者亦视同野山参； 2. 《中国药典》 2005 年版规定，播种在山林，在野生状态下自 然生长的人参称林下山参。 特点：野性，生长年份长。 野山参注意点 1. 经多年的采挖以及环境的变化，天然野生的野山参货源稀少， 价格昂贵。系国家一级野生植物保护品种 2. 原药用标准称 “山参”，见《中国药典》 2000 年版，至 2005 年版已被取消而代之以 ‘林下山参 ‘。 3. 《野山参分等质量》按质量不同，将野山参分一、二、三等。 其补充说明中，将人工播种的在山林下生长的人参亦收入，因其年份 短，多归入三等。 园参 人工播种，在参 床上生长，需 搭棚，有移栽 的过程。 主要加工生晒参 和红参0 林下籽野山参 中药真伪鉴别（二） 野山参鉴定术语 -1 五形： 皮，外皮细腻光洁，黄白色，老气。 纹，肩部具细密环纹。 芦，芦头细长，基部为圆芦，上部为马牙芦或堆花芦 须，清疏而长，形成皮条须，可见珍珠点。 艼，枣核状，下垂 野山参鉴定术语 -2 六体： 灵，笨； 老，嫩； 横，顺。 典型野山参图示 野山参-芦头长（三节芦或二节芦〉 野山参-芦和铁线纹 野山参- 芦和铁线纹 野山参■锦皮细纹 山参■五形 山参■五形 ?具五彩1 芦：二节芦三 节芦.芦头细 快? tt： β≡16^ JKe子■卵?? ?須；灣?<J?他 皮羨復?有Qt 点? <t<≡>:更体. 帘体或菱形体? 澤? T：林妆? T 土 J 土 J 山参■灵体 野LLl参■顺体 王J ;山参■笨体 野山参商品 野dj参芋变 三等野山参（籽海） 野山参与移山参的区别 —— 定义 野山参 人参种子自然落地或人工播种于山林下 , 在野生状态下自然生长 而形成 .包括野生人参、林下籽及其艼变。年份较长。 移山参 人工移栽人参（野山参或园参）于山野林下，在野生状态下生长 而成，或播种于已整过地的山林下。年份较短 野山参与移山参的区别 —— 鉴别 野山参 体：多为灵体，呈人字形。 芦：细长，常具二节芦，有圆芦。或芦头坚挺，不转芦。 纹：细密而深，集中于肩部。 须：清疏而长，形成皮条须，具珍珠点。 艼：枣核状，或细长，多下垂，多互生。 皮：细腻而有光泽，呈黄色。 中药真伪鉴别（三） 移山参 体——灵体或顺体，分腿常并拢，有时下坠。 芦—— 多粗短，几无圆芦。或转芦，芦碗稀少。 纹——多粗短而稀疏，常跑纹。有时无纹。 须——短而长，常并须。 艼——多较粗，有时上翘。有时形成对生状 皮——较粗糙，无光泽 朝鲜红参 别名：高丽参、别直参 【来源】本品为五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey 根，经蒸煮加工而成。产地为朝鲜和韩国，多为压制品。 【功效】性温；大补元气，复脉固脱，益气摄血 特点：红参的一种，气味较浓。 朝鲜开城人参 朝鲜红参（开城货） ?产于朝鲜开城地区， 由开城人参加工厂加 工令 朝鲜红参（开城货） 朝鲜红参（开城货） 朝鲜红参（开城货） 朝鲜红参（开城货） 朝鲜红参（阳德参） 朝德,?人工工 于阳区城加加 产鲜地开参厂 高丽红参■人参公社（正官装） 咼丽红参■人参公社（正官庄） 中药真伪鉴别（四） 朝鲜红参与国产红参的区别 朝鲜红参 芦头：双芦或多芦，较粗 ; 脖短缩。 肩部：将军肩，较宽 体：略短，顺长。 腿：粗长，与参体相近；分枝常在中部有出现 气味：特殊香气，味甘苦而浓。 特点：多芦，芦头短粗；味浓。 国产红参 芦头：单芦，较细 ; 脖长。 肩部：溜肩，较窄 体：较长，中部粗。 腿：较短，向下明显细小；分枝多在下部。 气味：香气浅，味较淡。 特点：单芦，芦头细长；味较淡。 【来源】本品为五加科植物西洋参 Panax guingnefolium L. 的 根。主为栽培品，少为野生。按产地不同，分进口（加拿大和美国） 和国产品 。 【功效】性凉。补气养阴，清热生津。 西洋参■进口（美国产） 西洋参■进口（美国产） 西洋参■进口（美国产） 西洋参■进口（美国产） 西洋参■进口（加拿大产） 西洋参■国产 ?东北为主，包括北 西洋参（野生） 西洋参切片 人参切片 中药真伪鉴别（五） 铁皮枫斗 【来源】本品为兰科植物铁皮石斛 Dendr