门店经理的职责及每日作业流程.docx

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文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 门店经理的职责及每日作业流程 (仅供参考 ) 一、门店经理的职责 ●了解门店的经营理念 ●完成公司下达的各项指标 ●制定门店的经营计划 ●督促各柜组服务人员贯彻执行经营计划 ●组织员工进行教育培训 ●监督门店的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容 ●监督检查门店的财务管理 ●监督人事柜组的职员管理以及业绩考核 ●执行公司下达的促销活动与促销计划 ●了解并掌握门店的销售动态,及时调整货架商品陈列比例 ●监督检查门店的门面、标识、橱窗等,维护商店的清洁与卫生 ●负责处理顾客的投诉与抱怨 ●处理日常经营中出现的例外事件 ●参加一些公益活动,成为门店的代言人 ●执行公司下达的商品价格调整 二、门店经理每日的作业流程 门店经理的上班时间通常为 8 :00 —18 :00 ,基本上涵盖了营业高峰的时段, 也非常便于掌握当天的营业状况。 A、8:00-8 :30 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 1、例会(每星期一次):总结和布置工作 2、检查职员出勤情况:包括检查职工出勤、人力临时调整、仪表仪容及精 神状况。 3、卖场仓库情况确认:重点是商品陈列、焦点广告及卫生状况;进货与库 存状况;收银员的准备工作以及问讯服务台的准备工作。 4、了解昨日的营业状况:包括销售额、客流量、价格变动、突发事件。 B、 9: 00-10 : 00 1、门店开门检查:各柜组准备工作和卖场环境准备工作就绪。 2、各柜组行动计划重点确认:包括销售计划、促销计划、出勤计划、在岗 培训计划。 C、 10 :00-11 :00 1、营业问题点追踪:( 1)前一营业日,为实现销售计划的原因分析以及 改进措施。( 2)分析不同时段的销售状况,进行纵向比较,并指示有关柜组限 期改善。 2、大类商品及各品牌商品销售状况的跟踪分析: 包括生产企业没有及时供 货的确认;重点品牌、重点商品、季节商品、热销商品所占货源面积的确认;不 同时段的销售额确认。 D、 11 :00-12 :30 1、库存状况确认:即仓库、冷藏库、冷冻库库存商品种类确认。 2、营业高峰情况掌握:( 1)各商品柜组销售情况及促销进展状况;( 2 ) 后场人员调度支援收银、促销活动;( 3)服务台加强促销活动的广播宣传。 E、 12 :30-13 :30 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 午餐 F、 13 :00-15 :30 1、了解竞争对手的有关状况:( 1)竞争对手正在进行的促销活动;( 2 ) 竞争对手与本店有关情况的比较,例如重点商品、品牌、客流量、销售额、卖场 整洁程度、服务人员的仪容等。 2、柜组会议:各柜组协商有关事项、如何实现今天的销售计划。 3、职员培训:新聘职员的在岗训练、定期在职培训、节假日销售或促销活 动训练。 4、工作日志及各种计划、报告的撰写准备工作:包括职员出勤状况、职工 投诉与抱怨情况、 针对竞争店促销活动的具体措施、 本周本月的营业计划、 营业 会议的时间安排。 G、 15 :30-16 :30 1、时段、柜组营业额确认:包括销售目标的完成情况、各商品部的销售情 况、销售高峰的营业指标。 2、巡视卖场及其他柜组:包括卖场的清洁状况、商品陈列情况、理货员补 货情况、售点促销情况。 H、 16 :30-17 :00 营业高峰情况掌握:( 1)工作人员交接班的情况;( 2 )货架上商品的种 类及数量;(3)收银台顾客付款结算情况; ( 4)服务台的促销广播情况; (5 ) 卖场的环境;( 6)交代这一时段营业中应注意的事项、交代关店事宜。 如何才能成为一名合格的门店经理 连锁经营企业的门店作为企业内部相对独立的经营实体, 它就好似一个细胞 , 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 对于整个连锁企业的躯体来说, 重要性是不言而喻的。 如何使门店获得良性发展, 立于不败之地,门店经理作为企业各项方针政策在基层的推行者和企业各项经济 指标在门店基本单位的落实人, 当然扮演着举足轻重的角色。 也就是说, 对连锁 企业而言,门店经理的聘用和考核就成了一件从某种意义上来说对连锁企业至关 重要的大事。 一、工作职责 连锁门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头 人,门店经理的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则, 创造优异的销售业 绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,在日 常工作中深刻理解、 把握和弘扬连锁经营企业的企业文化, 最大限度地激发员工 的积极性和创造性, 从而不但营造一个令全体同事心情愉快的工作环境, 而且使 自己成为一名连锁企业文化

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