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果树栽植的最佳时期和方法
淮安市园艺站 史志高 丁建波
果树业是一项高效产业,是高效园艺发展的重要组成部分。
近年来,我市果树业呈现蓬勃发展的强劲势头。 不管是一家一户
的小规模式,还是企业大户投资、成片流转土地的大规模式,都
是看中了果树的高产出、 高效益,及人们对水果消费需求不断增
长的美好前景而自觉发展的。 但是,果树栽培管理的技术要求较
高,因此,不能盲目栽种。需要更新观念,加强学习。
现在,正是落叶果树的最佳栽植时期,那么,我们在栽植果
树时,需要注意些什么问题呢
一、栽植适期
我市气候温暖,栽植落叶类果树(如:苹果、梨、桃、李、
杏、柿、枣、葡萄、猕猴桃、无花果等) 以秋季为最佳栽植适期。
秋栽是指于树苗落叶后至土壤封冻前进行的果树栽植。 我市一般
在 10 月中旬至 11 月份为宜。
我市秋栽落叶类果树的好处: 这时期,树体养分已回流至根
部,并贮藏于根系内,土壤温度较高,有利于栽植后的果苗根系
伤口在当年愈合完好,翌年开春后,无需缓苗,便可即时萌发新
根新芽,正常进入生长期,促进果树早日成形。
但是,若因园地规划等问题而不能及时秋栽的, 只好进行春
栽,即在土壤解冻后至果树萌芽前栽植。这时,树体尚处于相对
休眠状态,体内贮藏养分较多,根系和枝条的伤口(剪口)较易
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恢复,养分消耗和水分蒸腾较小、成活率较高,但由于根系萌动比芽萌动要早,栽植迟了,极有可能使受伤的根系(老根甚或刚
萌发的新根),在尚未完全愈合的情形下, 即根系还处于缓苗期,芽已开始萌动, 紧接着长出枝叶, 从而出现地下部根系供水量不能满足地上部枝叶蒸腾量的现象,降低成活率,所以,春栽一定要宜早不宜迟。
特别对于准备从北方引进果树苗木的栽植园,更要早做准备,尽早栽植。若是春栽,由于北方土壤解冻比我市要迟,受到
起苗晚的限制, 我市往往被迫到 3 月底至 4 月上旬才能栽植, 这将由于前述原因,不利于苗木成活率的提高。为此,可于秋季买
回果苗进行假植,翌春再行挖穴定植。假植地点,需选背风向阳的地方;假植坑宜大而深,呈斜坡状;假植方向应将根系朝北至西北,梢头朝南至东南;假植时,根系最好蘸泥浆,起码要使根系充分接触土壤,灌足水分,再覆土培实,以确保翌春栽植时,树体内有充足的水分来保证根系和芽的生理活动。
若是在当地购苗栽植,春栽的成活率要比异地引苗栽植的高,管理成本也低。
一句话,落叶果树秋栽比春栽要好,成活率高,也可以避免支付因土地流转不及时而造成的小麦、 油菜等越冬作物的青苗补偿费。
二、栽植方法
果树栽植要做到“大苗、大坑、大肥、大水” ,以利成活,
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旺盛生长。
1、挖穴。 无论平原地、山地,均应按规划要求定出栽植点,然后挖穴栽植; 在平地土层较厚的地区, 一般要求将定植穴挖成长、宽、深均不小于 80 厘米,山地及丘陵地带,由于土层相对较薄,需挖大定植穴, 以利定植后的果树有一个较为良好的根系生长环境,长、宽、深均要在 100 厘米以上为好。栽植穴的穴壁要垂直,不能挖成上大下小的漏斗形。挖穴时,表土与心土应分开放置,以便栽苗时,分别回土。
如条件许可,最好先将栽植沟或栽植穴于栽植前 15~20 天挖好,将挖出的心土与较粗的有机物混匀至 3/4 处,再用表土掺和腐熟的有机肥将沟或穴填平,然后浇水沉实。
2、备苗。 栽植之前,要选择良种壮苗,不合格的劣等苗应
剔除。对长途运输或保管不善根部已严重干燥的苗木, 应将根系
放在水沟、水池内浸泡数小时,待吸足水分后再栽植。如直根过长可略微剪短,侧根若有损伤、枯死、过长的,或有病虫害的,均应剪掉,剪口要小而平滑,以利伤口愈合。对于栽植环境较差或生根困难的树种,可在定植前使用生根粉或泥浆蘸根等方法,以促进根系快速恢复生长,缩短缓苗期,提高成活率。
3、栽植。 栽培果树,只有精栽细管,才能早收益、多收益。
具体方法是:第一步,挖小栽植坑。在浇水沉实后的大穴或沟中
挖出 40~50 厘米见方的小栽植坑, 挖出的土中添加 15~20 千克腐
熟细碎的有机肥、 50~100 克氮素化肥,与土壤充分掺和均匀,
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填入小坑中直至距地面 20 厘米深处,中央呈微微隆起的馒头状,其上再放上经修剪整理过根系的果苗, 使根系伸展开,接着培土,培土时,要一边培土一边向上轻提果苗并上下晃动, 以使土壤与根系充分接触, 最终培土高度, 至果苗基部在苗圃中原来留下的土印处为宜,然后轻轻踏实,立即浇一次透水。当水渗下后,覆一层细干土,防治水分过快蒸发,保持土壤水分。对于嫁接口较
低或使用矮化砧的苗木, 栽后要确保嫁接口露出地面, 以防降低效果或受腐烂、病虫危害。第二步,定干。根据果树品种及树形的要求,留 50~80 厘米短截,决定中心
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