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专业综合实践总结报告
综合实践活动课程是面向学生生活而设计的一门经验性、实践
性的课程。那么怎么写好总结呢 ?下面是的专业综合实践总结报告,
欢迎阅读,希望帮助到大家。
个人专业实践心得与报告
系部名称
:
求真文学系 专业 :
广告学 班级 : 102433
姓名 :**
学号
实践单位
:
浙江临安
** 山庄
实践时间 : 20**.7.9 至 20**.8.7 共 30 天
. 实践目的
参加此次暑期社会实践,旨在提高自身的能力。响应学校“暑
期我们打工去”的号召,从而,进一步的接触社会,了解社会。一方
面,可以把学到的理论知识应用于实践中去,提高自身的能力 ; 另一
方面,可以积累工作经验,为 3 年以后找工作打好夯实的基础。 当然,
最理想的就是找到与自己专业相对口的单位进行实习, 从而提高自己
的专业水准。于是,开始了我的找工作的征程。 经过艰苦的找寻工作,
很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说 * 经验就跟我说
“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过
多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。 主要有两个方面的原因。
一个方面是自己还是尚未毕业的大一学生, 专业水平不高, 自身素质
没有达到一定的水平 ; 另个方面是自己没有给自己一个很好的定位,
没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训, 摆正好自己的位置。
所以,无奈之余, 我因地制宜,选择了离家比较近的山庄酒店——临
安天目山庄。这是一家坐落在天目山国家级自然保护区内, 建筑面积
3800 平方米,按山坡自然地形依山而建,高低错落,层次分明,幽
雅别致。主楼在厅内依地形设置自流山泉瀑布池、假山各喷泉,与自
然景色相协调的四星级酒店。 由于地处双清溪天目山庄畔, 茂林修竹
掩映,所以显得特别清凉幽静。 浙江天目山庄 ( 天目财政修养所 ) 按涉
外宾馆标准装修,设施豪华,拥有各档标准、豪华套房,配有空调、
程控电话、闭路电话,设有多功能厅,大小会议室 3 个、大餐厅 1 个、
高级包厢 8 个,可同时容纳 150 人就餐。由特级厨师掌勺,可烹制以
天目风味为主的各档佳肴。山庄设有商务中心、休息厅、舞厅、卡拉
ok 厅、棋牌室、健身房、美容美发等娱乐配套项目,是各界人士旅
游、会议、度假、休闲、培训学习的理想场所。我的实践目的在于熟悉社会,感受劳动人民的酸甜苦辣。俗话说,就职业本身而言,并没有贵贱高低之分,存在的即是合理的 ! 通过短短一个月的打工经历,可以让长期处于校园内的我们对社会有一个更直观的认识。
. 实践内容
本着学习实践的心态,我找到了人生当中的打一份真正意义上
的工作——酒店服务生。 虽然与自己所学的专业不相符合, 不过我想,最起码,也会在与不同人的交流沟通方面、 服务礼仪方面对自己有所提高的 ! 在我放假的第七天,也就是我打工的第一天。经理说会给我三天的培训适应期,一天下来,除了学习了
酒店服务礼仪须知外,在领班的带领下,熟悉了工作的环境。
值得一提的是,当我穿上酒店发放的工作制服时, 兴奋之情跃然而上。
而且,这里还有很多像我一样的在校大学生的暑期工。 伴随着三天培
训期的结束 , 我就将成为正式的实践服务员。说的挺轻松的,做可就
不那么轻松了。我们一天的工作量还是挺大的。 每天 9 点 40 开例会,
部门经理会分干到户, 分配每个人的任务, 等他总结完前一天的情况
后,我们就要到指定包厢去打扫清理 ;10 点 15,员工餐厅准时开饭,
半小时的就按时间过后,我们就需要到大厅签到,并开始正式上岗。
对于我而言,最难得莫过于,上火锅之类的大餐具 ; 最累的莫过于,
收拾碗筷并将碗筷送去洗碗间清洗, 最考验人的耐心, 需要站在包厢
门口,等待着客人的到来。有时到员工宿舍才 20 点 30,任务基本完
成,这样已经算是最轻松的一天 ! 所以,总结出一个结论,服务型行
业的确是挺累的 ! 不过 , 当然也有喜悦的时刻 , 那天 , 也就是我最有回
忆的那天 ! 因为我分配的包厢来了两个老外,当然和他们一起的还有
一个中国人,不然,我就肯定会纠结怎样和他们交流了的。老外就是
老外,用餐方式那是一个讲究啊 ! 他们亲切的和我讲了一大推英语,
说实在的,只听懂了几个单词,我只能保持我一惯的微笑,却无言以
答,幸亏在旁的中国同胞的帮忙,原来是想让我再备两份公筷,西方
人的讲究就这样体现出来了 ! 而且,他们及其的有礼貌,总把“ thank
you”挂嘴边,不得不感慨,他们的素质的确挺高的。虽然那天回到
宿舍,已经快 22 点了,躺在床上,除了感觉到累外,更是充满着喜
悦之情,只是有点后悔怎么没敢用英语和老外做更多的交流。 暑期实
践有艰辛 , 更多的是喜悦。其实,
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