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- 2020-12-08 发布于广东
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“水培吊兰”(实践课)的教学设计
吴江市黎里二中 屠建平
[教材分析]
本劳技项目课程源于江苏省九年制义务教育初中劳动与技术教材(实验本)《园艺》中项目操作活动的第二大部分——实施我们的园艺项目。本课时是其中的第5课时,应当说本课时是本书实践课当中最易操作、最易取材的一课时。说它最易操作,是因为本校就有一位代课的花匠,能得到他的指点,对在实践课中的操作要点、难点,可以说不费吹灰之力;说它最易取材,也是因为有了这位花匠,对于吊兰的繁殖,我们这些兼课的劳技老师也就省了很多心。基于以上两点,我们学校在初一开设的《园艺》课程,应当是比较成功的。另外,这一课时与生物的“无性生殖”这一节正好是互相补充,相得益彰。
[教学目标]
知识与技能:让学生了解我国无土栽培的发展历史;了解花卉栽培中的安全与环保;掌握“水培吊兰”的最基本的技术;了解无土栽培的现代科学技术。
过程与方法:在“水培吊兰”的实践活动中进行综合性的学习;在“水培吊兰”实际操作活动中掌握“水培吊兰”的要领;通过与他人合作过程中,改进操作技术。
情感、态度与价值观:引领学生形成对“无土栽培”技术强烈而稳定的实践和创新的欲望;进一步体验实践操作活动的辛劳与乐趣;培养学生与他人合作与交流的意识;培养学生爱祖国、爱科学、爱劳动的情感。
[教学重点和难点]
教学重点:水培吊兰的几个步骤
教学难点:吊兰的分株和离盆
[教学器材]
吊兰(23盆),竹筷(23副),废弃的透明塑料杯(23只),切刀(美工刀)23把,标牌(标签)23块(注:根据实际情况分组)
[教学过程]
△引入:我们上节课已经在理论上学习有关无土栽培的知识,今天将在此基础上进行实践的操作活动。首先观看一下,我国无土栽培的最新状况。
△播放课件:有关我国无土栽培在农业、园艺上的现况。
△及时总结:我国的无土栽培技术可以说是世界领土生产的是无公害产品,正逐步推广,希望我们同学能引以为傲,亲身体验。
△进入正题:接下来,我们一道来进行最基础也是最简单的无土栽培——水培吊兰。
出示(讲台上)“水培吊兰”成品
图:“水培吊兰”成品
2.布置阅读课本P19-20,重温活动步骤
3.播放课件:“工具材料清单”,“安全注意事项”
4.分发工具和材料
5.强调几个步骤(吊兰离盆、去土、分株、漂洗、放置、贴牌)的注意点
6.布置操作:两人一组,优势互补,互相合作
△巡视指导
△展示成品并评价(每小组各一个评价表)
评 价 表
评 价 项 目
分 值
评 分
安全操作
20%
劳动态度、小组合作
20%
对知识的掌握
10%
水培吊兰的外观与内在的统一性
40%
过程的环保
10%
等 第
希望与建议
△活动总结:根据各小组在实践操作过程中存在的共性问题作一评述,并把较好的3组同学的作品留在劳技室内,作为本班同学后续课程的样本。
[教学反思]
在实际的教学过程中,由于具体的操作要点得到“高人”指点,材料的准备充分,使初一每个班的同学都能感受到“水培吊兰”过程中带来的成功喜悦。不仅感受到了“无土栽培”技术,这一21世纪农业和园艺新技术最最简单又基础的亲身体验,也锻炼了实际的动手操作能力。同学们兴趣高涨,达到了预期的教学目的,准备在后续的课程中再来个无土栽培的实践课——水培水仙,以迎接新年的到来。
在实际的教学过程中,笔者也亲身体会到了现代教育理论和现代信息技术对整个教学过程和教学资源在进行设计、开发、应用、评价和管理的环节中,实现了教学过程和教学资源的最优化,为劳技课能上的生动活泼,让我们作为兼课的劳技老师似乎有了一点更想上劳技课的心得,同时也感受到了多媒体课件应用的有效性。结合了生动的教学手段:项目成品的展示、技术操作的演示,让劳技课不再是一块鸡肋了。
新课程改革中把劳技教育再一次地重视,并不是空穴来风。笔者在教学过程中,发现有些同学就犯了眼高手低的毛病:对于水培吊兰的几个步骤可以说是琅琅上口,但欠缺的正是必要的动手操作能力。我们的教育总不能就只培养一些满口之乎者也的读书人。所以啊,作为我们劳技教育老师,真的是任重而道远!
Email:tjp1823@126.com
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