【五星级酒店管理】每月营业分析报告表.docVIP

培训管理资料大全 《商务智库》整理 培训管理资料大全 《商务智库》整理 文件名 每月营业分析报告表 电子文件编码 CYFW100 页 码 1-1 月份 营业点 1.本月营业额 本月预算 其中：食品 其中：食品 饮料 饮料 2.用餐客人分析 用餐总人数 外宾 占 %；内宾 占 % 店内客人 占 %；店外客人 占 % 3.经营状况分析： 4.主要推销活动： 5.维修情况： 6.培训情况： 餐厅经理