餐厅功能规划.pdfVIP

餐饮空间内容 餐厅、宴会厅、风味餐区、营养餐区、、咖啡 厅、茶室等 餐饮空间的规模大小 2 1、小型:一般指100m 以内的餐饮空间，这类空间功 能比较简单，主要着重于室内气氛的营造。 2 2、中型:指100一500m 的餐饮空间，这类空间功能 比较复杂，除了加强环境气氛的营造之外，还要进行 功能分区、流线组织以及一定程度的围合处理。