植物与植物生理 植物生殖器官――花 传粉与受精.pptVIP

作物生产技术专业 / 教学资源库 《植物与植物生理》第二单元 传粉与受精 汇报人：孙平平 《植物与植物生理》第二单元教学子单元：花微课件9 学习目标 掌握传粉的类型； 掌握双受精的概念及其生物学意义； 了解风媒花与虫媒花的特征。 主要内容 开花与开花习性； 自花传粉与异花传粉； 双受精的概念、过程与生物学意义。 重点和难点 重点 双受精的概念与意义。 难点 自花传粉与异花传粉满足的条件。 一、开花 （一）概念 当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已经成熟时，花冠和花萼张开，雌雄蕊露出的现象称为开花。 （二）开花习性 开花年龄：一、二年生植物生长几个月就开花，一生仅开花一次；多年生植物达到开花年龄后，就能每年到时开花。桃树3—5年，桦树10—12年。 开花季节：早春季节较多。 开花期：是指一株植物从第一朵花开放到最后一朵花开毕所经历的时间。 各种植物每一朵花开放的时间也有长有短。 二、传粉 花粉囊散出的成熟花粉，借助一定媒介力量，被传送到同一花或另一花的雌蕊柱头上的过程。 花粉的萌发需要通过柱头分泌物的刺激作用和物质条件。 传粉可分为自花传粉和异花传粉。 （一）自花传粉 花粉从花粉囊散出后，落到同一花的柱头上的传粉现象。 必备条件： 两性花 雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必须同时成熟。 柱头对于本花的花粉萌发和雄配子体的发育没有任何生理阻碍。 生产实际中自花传粉的涵义常被扩大：如农作物中的同株异花间的传粉，果树栽培中同品种异株间的传粉，也被称为自花传粉。 传粉方式中的闭花传粉和闭花受精是一种典型的自花传粉，如碗豆。 （二）异花传粉 一朵花的花粉传送到同一植株或不同植株另一朵花的柱头上的传粉方式称为异花传粉。 在果栽培上，不同品种间的传粉和作物栽培上不同植株间的传粉，也称异花传粉。 异花传粉的植物和花，在结构和生理上产生了一些特殊的适应性变化，使自花传粉成为不可能，主要表现在： 花单性，而且是雌雄异株植物； 两性花，但雄蕊和雌蕊不同时成熟； 雌雄蕊异长或异位； 花粉落在本花柱头上不能萌发，或不能完全发育以达到受精的结果。 柳兰：雄蕊成熟，柱头未伸出。 雄蕊已干瘪，柱头才伸出。 （三）传粉的媒介 1.风媒花：靠风力传送花粉的传粉方式称风媒，借助这类方式传粉的花，称风媒花。约有1/10之一的被子植物是风媒的，大部分的禾本科植物和木本植物中的杨、柳等都是风媒植物。其适应特征： 花被小，或花被退化缺失； 花丝细长，易风吹摆动散粉； 花粉小、轻、多、外壁光滑。 2.虫媒花：靠昆虫为媒介进行传粉方式的称虫媒，借助这类方式传粉的花，称虫媒花；多数被子植物是依靠昆虫传粉的。其适应特征： 花被大而鲜艳，具蜜腺、芳香或特殊气味； 花粉粒较大，外壁粗糙而有花纹； 虫媒花的大小、形态、结构、蜜腺的位置等，常与昆虫的大小、形态、口器的类型等特征相适应。 三、受精作用 （一）概念 受精作用：传粉完成后，花粉便在柱头上萌发成花粉管，管内产生的雄配子——精子，通过花粉管的伸长，直达胚珠的胚囊内部，与卵细胞和极核互相融合。花内两性配子互相融合的过程。 （二）受精过程 花粉管的生长：一个萌发孔突出，形成花粉管，顶端3-5μm处生长， 通过花柱中的花柱道或引导组织。 花粉管进入胚囊，再由珠孔进入胚囊，称珠孔受精 有的花粉管经胚珠基部的合点而达胚囊，称合点受精。 也有的花粉管穿过珠被，由侧道折入胚囊，称中部受精。 （三）双受精 1.概念：花粉管中的两个精子释放到胚囊中后，2个精子中的1个精子和卵融合，形成受精卵，将来发育成胚；另一个精子和2个极核融合，形成初生胚乳核，将来发育为胚乳。 2.双受精生物学意义： 首先，2个单倍体的雌、雄配子融合在一起，成为二倍体的合子，恢复了植物原有的染色体数目，保持了物种的相对稳定性。其次，双受精在传递亲本遗传性，加强后代的生活力和适应性方面具有较大的意义。因为精、卵融合把父、母本具有差异的遗传物质重新组合。形成具有双受精的极核发展成的胚乳是三倍体的，同样兼有父、母本的遗传特性，生理上更活跃，并作为营养物质被胚吸收，使子代的生活力更强，适应性更广。 四、受精的选择性和多精入卵 在自然条件下，传到柱头上的花粉粒往往是各式各样的，但经过与柱头相互识别后，生理性质上不亲和的被排斥，不能萌发，只有亲和的花粉粒才能萌发形成花粉管。 1、花粉与柱头的相互识别 2、只有一条生活力最强的花粉管才能进入胚囊，将精子送入胚囊中进行受精 3、有时可能有几条花粉管同时进入一个胚囊中，此时，胚囊中就有2对以上的精子，这称为多精子现象。但卵细胞总是选择遗传上最合适的精子受精，多余的精子被胚及胚乳同化吸收。 4、有时可能有两个以上的精子