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任课教师
刘姣姣
授课年级
高一
授课日期
2015.4. 3
教学课题:第三章第二节来自石油和煤的两种基本化工原料---乙烯
教学目标:
知识与技能
( 1 ) 掌握乙烯的结构和化学性质
( 2 ) 学会辨别加成反应并书写简单加成反应方程式
过程与方法
(1)通过对比分析的方法深化认识结构决定性质这一基本化学观念
( 2 ) 通过对乙烯与溴反应机理的推理,深化对碳的成键特征、有机反应特点的认识
情感态度价值观
(1)通过对乙烯应用的介绍,使学生进一步认识到化学学科的价值
( 2 ) 通过对乙烯和溴反应机理的探究使学生体验到科学探究的严谨与乐趣
教学方法:探究式教学
教学重点:
乙烯的结构与性质
教学难点:
理解乙烯与溴的反应机理
教学用具:
多媒体、实验用品
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
一、引入
并介绍乙烯的来源、用途和物理性质
二、
认识乙烯
的组成结构
三、 乙烯的化学性质
【引入】
某同学在调研植物生长过程时发现了这样的几个现象:
温室里燃烧煤油灯会使花卉提前开放
把红苹果和青香蕉密封在一起,青香蕉会很快变黄
很多菜农在种植西红柿时会在西红柿表面喷涂乙烯利这种物质,用于加快果实成熟
同学们,你们知道控制这些植物生长的神奇物质是什么吗?
展示乙烯气体,讲述乙烯来源于石油,是一种重要的基本化工原料,乙烯是石化工业的核心物质,乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工生产水平.那么乙烯到底有什么用呢?
介绍乙烯的用途
化工上: 乙烯主要用于制取橡胶、塑料、纤维、酒精等。
农业上: 乙烯能作为植物生长的调节剂和水果的催熟剂
我们熟知的三大合成材料都与乙烯有关,所以说。我国也是一个石油大国,与乙烯相关的上下游化工产业年产值达到上万亿元。
乙烯这么有价值,我们再仔细观察一下它,看看它的物理性质
乙烯的结构又是怎样的呢?你能从“乙烯”这个名字中得到一些有用信息吗?
追问:什么少?氢原子少
比谁少?比乙烷少
用球棍模型演示乙烷变乙烯的过程,请你把手中的乙烷模型也改造成乙烯的模型,并写出乙烯的电子式、结构式和结构简式
。
【深化学生认识】并对比乙烯与乙烷的结构,看看他们有什么相同和不同之处?
课本中有这样一段话:烃分子中,碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键都与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到饱和,这样的烃叫“饱和烃”也称为“烷烃”
乙烷属于烷烃,不饱和烃,乙烯含有碳碳双键,含氢原子数也比乙烷少2个,碳原子也未达到饱和乙烯属于哪类物质呢?
乙烯与乙烷在组成结构上既有相同点又有不同点,你预测乙烯在性质上会怎样?
【科学探究】石蜡油分解实验:
如图所示,在针筒中装入石蜡油(石蜡油来自于石油,是液态烷烃混合物。在具支试管中装有碎瓷片和无水硫酸铝。给混合物加强热约2分钟,推动注射器逐渐加入石蜡油,石蜡油通过炽热的碎瓷片表面发生反应,生成一定量的气体,利用该气体进行如下实验:
设问:
将产生的气体 ①通入酸性高锰酸钾溶液,观察现象;②通入溴的四氯化碳溶液,观察现象;
(2)你认为使酸性高锰酸钾、溴的四氯化碳溶液褪色的物质是烷烃吗?对于石蜡油分解产生的气体的成分及性质,你能得出什么结论?
讲解: 研究表明:
(1)石蜡油分解的产物含有烷烃和烯烃。
(2)是烯烃使酸性高锰酸钾、溴的四氯化碳溶液褪色的。
追问:
你觉得是烯烃分子中的什么结构使烯烃表现出了与烷烃不同的性质?
乙烯是最简单的烯烃,也含有碳碳双键结构,乙烯能表现出哪些不同于乙烷的性质?
归纳乙烯的化学性质
播放乙烯燃烧视频,发现乙烯与甲烷燃烧现象的最大区别在于黑烟,分析原因
氧化反应 1.燃烧(被氧气氧化)
氧化反应
现象:火焰明亮,伴有黑烟
2.使酸性高锰酸钾溶液褪色
(被酸性高锰酸钾氧化为CO2)
3.使溴的四氯化碳溶液褪色
合作探究:以上现象能表明乙烯与溴单质发生的反应,他们是怎样的反应的?生成什么产物?请用手中的模型模拟可能的反应过程
同学们的回答都非常好,既注意到有机反应在哪儿断键就在那儿成键的特点,又注意到了成4键的成键特点。那到底是哪个是真正发生的反应呢?
通过科学家的研究乙烯与溴发生了这样的反应播放乙烯和溴反应动画。
为什么会发生这样的反应呢?请同学们根据所给资料,完成下面理论分析的内容
资料:
(1)1mol碳碳双键
若两个键都断开需要吸收611 kJ能量,
若只断开双键中一个键需要吸收264kJ能量
(2)断开1mol碳碳单键需要吸收347 kJ能量
讲述:碳碳双键中的两个键牢固程度不同,只有一个容易断裂
请你写出反应方程式
你觉得这个反应是取代反应吗?
取代
新反应
断键位置
C-H
C=C中的一个键
反应特征
一上一下,有进有出
断一加二都进来
产物特点
两种产物
混合物
一
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