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- 2020-12-06 发布于山东
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蜂产品常见问题
常见问题回答之 蜂胶篇
1、蜂胶能否和蜂蜜、王浆、花粉同时食用 ?
答:蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶四种产品的成分、功效不尽相同 ,各有各的特点 ,它们既可以单
独食用也可以按比例混合在一起食用。 混合后, 它们之间的成分、 功效将会起相辅相成的效
果,更能发挥祛病强身、营养保健的作用。
2、蜂胶在什么时候服用为好 ?
答:蜂胶的服用时间没有严格的规定,但以空腹时服用为佳 ,对于糖尿病患者,在饭前半小
时服用为好。
3、养蜂人生产的粗胶能食用吗?
答:养蜂人生产的蜂胶原料内含杂质及重金属较多,食用易中毒,不可直接使用。
4、那些人不宜食用蜂胶?
答:婴幼儿及孕妇。蜂胶中的功效成分,有可能影响婴儿免疫系统正常发育。
孕妇食用蜂胶产品后,某些生物活性物质会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿生长发育。
5、蜂胶可以长期食用吗?
答:蜂胶作为饮食黄酮不足的有益补充, 参与人体代谢过程, 但不能长期存储于体内。 健康
是一个连续的生命过程。 有些人秋冬季节以蜂胶进补,春夏季担心上火,而停止食用, 实际上,春夏季气温高,活动量大,代谢旺盛,更应及时补充饮食中摄入不足的黄酮。另外,蜂胶性平无毒,可以放心食用。
6、蜂胶可以和中药、西药一起用吗 ?
答:蜂胶与中药一起服用关系不大, 蜂胶可以帮助中药发挥更好的治疗作用。因此,蜂胶加中药可以放心使用。 但是,一般的西药, 作用效果比中药强且快。 由于蜂胶有加强药效的作
用,如果蜂胶和西药一起服用,
蜂胶就有可能加强西药的药效。因此,
对于毒副作用较大的
西药,最好还是与蜂胶分开服用为好,一般,间隔半个小时以上即可。对于糖尿病患者,如
果把蜂胶与西药一起服用时,约
1/3 的患者血糖下降很快。在这种情况下,需要糖尿病患者
每天注意自己血糖变化情况,适时减少西药的用量。
7、蜂胶的黄酮含量是不是越高越好?
答:有不少消费者认为蜂胶产品中的蜂胶含量越多越好,
总黄酮含量越高越好,
其实这是一
种误区。有的厂家也往往以此进行炒作。
那么,蜂胶产品中的纯蜂胶含量多少合适呢?这要根据产品的功能和剂型而定。
一般来
说,蜂胶含量比较高,纯正的提纯蜂胶最高可达
98%,黄酮含量也在
16 左右,而造假的蜂
胶(以杨树胶为利) ,黄酮含量可达 20 以上。 黄酮含量比较高的纯正蜂胶产品多为固体类产
品,如蜂胶粉、蜂胶片、蜂胶硬胶囊等,其蜂胶含量可以达到
70%左右,换算蜂胶黄酮也
在 11 以内,但液体型的蜂胶产品,其蜂胶含量就不可能太高,这是受溶解度和产品加工工
艺等的限制。如蜂胶软胶囊,其蜂胶含量一般控制在
30— 40%左右(换算黄酮在
3—6.5 之
间),如果超出这个标准, 会给软胶囊填充加工带来困难,
也容易造成软胶囊的内容物渗漏。
那么,蜂胶产品的决黄酮含量多少合适呢?这很难做出统一的判断。因为厂家不同,产
品不同, 各有各的企业标准,
判断蜂胶产品的总黄酮含量是否合格,
所依据的就是其企业标
准和有关检验报告是否一致。况且蜂胶产品的推荐用量也直接关系到总黄酮的摄入量。
无论从那个角度考虑, 并不意味着蜂胶产品中的总黄酮含量越高越好。
尤其蜂胶是一种
.
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成分十分复杂的综合性物质, 它除了含有黄酮类化合物外, 还含有萜烯类化合物等多种功效
成分。因此,我们一般以蜂胶中总黄酮含量的平均值, 即 13.5%与产品的蜂胶含量进行换算,来基本判断其产品的总黄酮含量是否合适。当然,在蜂胶产品中添了其他黄酮的则另当别
论。
常见问题回答之 王浆篇
1、鲜王浆如何贮存?
答:鲜王浆贮存需冷藏或冰冻,
4℃左右冷藏期为 3 个月, -5℃左右冷冻保存一年,
-18℃以
下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用(
25 天左
右,蜂蜜比蜂王浆比重大,每天需搅拌)或选择蜂王浆含片、蜂王浆胶囊。
2、蜂王浆能美容吗?
答:蜂王浆中含有 12 种以上蛋白质、 20 多种氨基酸、
10 多种维生素,尤其 B 族维生素特
别丰富,不但是营养滋补品, 而且具有显著的美容功效。
所含的大量活性物质能激活酶系统,
使脂褐素排出体外,降低其含量。而且蜂王浆还具有抗菌、消炎、抗辐射的作用,可预防皮
肤感染、发炎及辐射损伤,阻止皮肤黑色素的形成,防止及去除皱纹、护理皮肤、
,保持皮
肤清洁白皙,维护皮肤的柔嫩、美观、健康。
3、蜂王浆能抗衰老吗?
蜂王浆由百多种珍稀成份组成,号称“人类长寿因子” 。含有的过氧化物歧化酶,有保护机
体不受自由基的损伤和清除体内自由基的作用,球蛋白、维生素 B2 等物质也有延缓衰老作
用。蜂王浆中所含有的抗肿瘤抗辐射作用的 10-羟基 -2- 癸烯酸(王浆酸)为其在自然界所独有,另含 3%目前尚未探明的奥秘 “R物质 ”可以起到调节代
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