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第二章 细胞内生物分子相互作用概述 内容提要 ? 生物活性物质的本质 ? 生物大分子间相互作用的化学力 ? 生物大分子的自我组装 ? 生物大分子的相互作用 1 生物活性物质的本质 1.1 生物活性物质的属性 ? 生物体 —— 有机物的有序组合 元素→前体→代谢物→构件分子→生物大分子→ 超大分子组装体→细胞器→细胞→生物体 ? 与环境交换物质与能量（ 代谢网络 ） ? 细胞内的生物分子高度组织化 ? 自我更新是生物分子相互作用的结果 ? 生命：结构和功能高度协调的系统 1.2 生物大分子的化学本质与特性 ? 核酸（ nucleic acid ） ? 蛋白质（ protein ） ? 多糖（ Polysaccharide ） ? 脂类（ lipids ） ? 小分子化合物 ? 无机盐 代谢网络 2 生物大分子间相互作用的化学力 2.1 生物大分子间相互作用的化学力 ? 扩散作用 ? 专一性相互作用 基序（ motif ）：模序 DNA 、蛋白质大分子中的保守序列 2.2 生物大分子内部的化学键 ? 共价键 （肽键、磷酸二酯键、二硫键等） ? 氢键：饱和性和方向性 ? 离子键 ? 短程力（范德华力） ? 疏水作用