新发地农产品批发市场调研情况说明(7月).pdfVIP

新发地农产品批发市场调研情况说明 新发地市场方相关情况 1、 市场下设统计部，每日凌晨6-9 点，在不同的商品区域进行实 际蔬果成交价的统计，平均后，于每日 10 点前对相关媒体及 新发地官网进行蔬果价格排价表的报送。 2、 市场方下设信息中心，用于蔬果价格排价表的政府相关部门报 送。 3、 市场合营、合作的农产品基地、农场等占地约300 万亩。市场 内年交易额5000 万以上的商户有3016 家。 4、 市场内建有车队，以小型货车为主用于市场内部买卖双方的装 卸调度。 市场电子化及信息化情况 1、 市场方在 2011 年全资成立北京新发地市场电子交易中心，投 入大量人力物力。希望在一定程度上引导基地——场内商户— —采购方的交易习惯向线上转变。截至目前，入驻商户有 200 家，分3 种类型，一是蔬果基地、二是市场里面的经销商、三 是北京的大宗采购方如物美、华联等。 2、 入驻的200 家商户均是新发地集团内部企业，而线上交易依然 处于尝试阶段，大部分还是传统的销售模式。 3、 电子交易中心直链了工农中建四大国有银行的企业网银接口， 服务与入驻商户的电子交易。 4、 电子交易中心在京东、1 号店、当当、卓越等电商平台开设了 网店，由专人在接单后到市场内采购，并通过合作的宅急送进 行物流配送。目前配送只覆盖北京、天津、河北。 5、 目前在新发地拿货，做电商的有电果网、谷源道、京懋丰园、 百果园、果360 等等这些电商，均是通过在新发地拿货的方式 做物流配送。这些电商共同的销售方式就是在天猫、京东、1 号店等等大的电商平台开店。 场内交易及商户相关情况 1、 市场的固定摊位商户以配送公司、大宗买家驻点、大型经销商 （有基地，有车位）为主。基本这些公司都在市场外自建冷库。 2、 商户目前的经营模式基本以家庭或者作坊式为主，公司架构基 本是老板夫妇+会计一名+装卸工若干。 3、 对于电子支付的方式商户的说法是不需要，因为产业的源头就 是希望现金结账，甚至市场内固定摊位的pos 布放都不是很高。 我们走访了2 个比较有代表性的商户：一个留姓老板，原来就 是新发地周边一个蹬三轮送货的，现做瓜果生意，年营业额在 7-8 亿左右，以公司形式在市场租赁场地，公司在海南有自己 的生产基地，公司有大车若干。但目前的经营模式仍然很传统， 就是老板+会计为核心，司机+装卸工若干的模式做经营。商户 对目前的情况不想做任何改变。 一个做干货类批发生意的大姐，她说，一单生意的单笔金额都 不是很大，即使几千元甚至上万的交易全部是现金交易。根本 不用到银行汇款基地采购，农民就要现金，基本都是现金交易。 与电子交易中心的人沟通，认为电子商务启动的难点在于： 1、 产业从业人员素质都很低，意识严重落后。即使电子交易中心 这200 家商户还是集团内部各种关系协调入驻的，交易很少。 2、 农产品的价格波动很大，尤其蔬菜的附加值特别低，单笔交易 额度很低。 3、 生鲜类产品的特性决定了电商的局限性很大，例如诸多电商也 只是做附加值较高且相对耐储存的水果、腌腊食品。 4、 产品的规格不标准，目前只有进口水果和少量国产水果是标准 化包装，其余均不是标准化，还是以斤作为计量单位销售。对 于引导产业的产品包装标准化需政府主导。 5、 寿光当初的市场交易电子化尝试以失败告终，致使现在市场方 对该方向信心不足。 6、 永辉和物美超市的线上下单，配送社区模式以失败告终，市场 方认为是生鲜类产品的附加值过低，加上民众意识普遍跟不上 两个原因造成的