2020饲料分类及粗饲料.pptVIP

补充资料 1 ：这些字你认得吗？ ? 1 刈 ? yì ? 基本字义 割（草或谷类）：～除。 ? 2 秕 ? bǐ ? 基本字义 子实不饱满：～子（不饱满的子实）。 ? 3 藁 ? gǎo ? 基本字义 〔～本〕多年生草本植物，茎直立中空， 根可入药。亦称“西芎”。芎 xiōng ? 干草是指青草在未结籽实前，刈割下来经 晒干而成 . 一、干草的营养价值 1 、鲜草干燥过程： 凋萎期与细胞酶解作用过 程；前者要快 2 、晒制过程中养分变化 ： 麦角固醇转变为 VD 2 ； 第一节 干草 3 、干燥过程营养物质损失与影响因素 – 植物体内生物化学变化 刈割后细胞的呼吸作 用与细胞体内自酶作用；无氮浸出物水解成糖， 蛋白质分解成氨基酸与氨。 – 阳光照射胡萝卜素损失较多。 – 机械损失：叶片损失 20 － 30% ；嫩枝损失 6 － 10% ；尤其是翻转造成的损失。 – 雨水洗淋：洗淋可使 40% 可消化蛋白质受损。 50% 能损失。 ? 晒制过程营养概括：总营养物质要损失 20 － 30% ； 可消化蛋白质损失在 30% 左右，维 生素损失可达 50% 。 1. 栽培青干草可分为两种 豆科 ? 苜蓿 ? 禾本科 ? 羊草