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客房管理制度及岗位职责(共6篇)
第1篇:客房岗位职责客房岗位职责-可以编辑的,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改-- ==== 2) 关注不同的早上报表,采取相应的措施3) 关注所有往来的信件和文件,并迅速回复 4) 关注和了解每天预抵和预离的房间5) 关注所有预定的房间和客人的特殊需求并采取相应的措施 6) 负责监督客房的清洁卫生7) 快捷并高效的处理客人的要求和投诉8) 协助洗衣房经理,使洗衣房能够更平稳和高效的运行 9) 负责协助洗衣房经理,确保所有的客房和餐饮布草都能快速和高效的提供10) 关注客房部每日的交接记录本并采取相应的措施 11) 关注并有规律的检查住客率的预测情况 12) 负责确保酒店的公共区域的卫生达到高标准 13) 如有必要,欢迎和护送重要客人到房间 14) 确保所有员工的服务都能达到酒店的标准 15) 完成上司安排的其他工作和指示3、主要职责/权限: 1) 负责监督和管理客房部的全面运转2) 负责确保始终如一的给客人提供高质量的服务 3) 负责确保所有的客房都能迅速地清洁4) 负责和其他部门一起解决运转中出现的问题 5) 确保所有员工的工作区域都能达到标准客房部秘书工作职责 岗位职责:、工作概要—范围和目的: 1 ---直接上司:助理管家 ---管理下属:文员和仓管员 2、主要职责: 1)负责有效的协调和强调客房部的对客服务 2)负责客房部和其他部门的协调 3)负责协调客房部各个区域的正常运转 4)负责监督客房中心的正常运转 5)负责客房部的文档资料和文字工作 6)负责协调洗衣房高效和快速的运转 7)关注并了解当天的预抵和预离房间 8)关注客人所有的特殊要求并采取相应措施9)负责毫无拖延的向上级汇报所有的客人投诉 10)负责客房部所有员工的考勤表11)保证客房部所有盘点都能很快地完成 12)完成主管安排的其他工作和指示 3、主要责任和范围: 1)负责管理和监督客房中心的正常运转-可以编辑的,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改-- == -可以编辑的,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改-- ==第2篇:客房岗位职责客房部各岗位职责房务部行政经理岗位职责直接上级:总经理直接下级:前厅部经理、客房部经理 主要职责:1.在总经理的领导下,负责房务部日常工作,负责总经理安排的一切工作。 2.负责组织制订部门各项工作计划,组织、协调指挥、控制各项工作的开展。 3.负责协调房务部各项工作,与各相关部门做好沟通与配合。 4.负责收集客人的各项意见与要求,并受理客房的投诉。 5.负责控制部门内各项支出费用及成本。 6.负责监督检查房务各部门工作。 7.拟定全面性市场推广计划及营业策略。 8.拟定每年客房销售预算方案包括房价及开房率。9.协助餐饮部拟定每年餐饮销售预算方案包括餐价及出租率。10.经常留意市内各竞争对手酒店的经营动向搜集有关重要性资料,并向上司汇报。 11.协调其辖下各分部与酒店其它部门之关系。 12.对员工进行培训,加强员工的信心与效能。 13.招聘、甄选属下员工并在权限内安排部门人事变动。14.建立一个合作紧密及高效能的营业队伍,发挥每位成员的潜能。 15.完成总经理交办的其它工作。客房部经理岗位职责直接上级:房务部行政经理 直接下级:楼层主管、公卫主管 主要职责:全面负责客房部的正常运行,督导下属的日常工作,确保为客人提供符合君悦管理标准的住房服务,并负责饭店公共区域的清洁和洗衣房管理。1、制订部门工作目标,制作年度预算及工作计划。2、督导楼层客房服务员工按酒店管理标准,为客人提供舒适安全的客房服务。 3、检查督导公卫员工确保酒店各个工作区域的清洁卫生状况符合酒店的管理标准。 4、检查督导洗衣房和布草房员工按酒店管理标准为客人提供洗衣服务。管理好员工制服和饭店布草的购置、保管、洗涤、发放、更换等工作。5、督导助理管家对各分部的管理,确保工作程序的标准及各种规章制度的落实实施。 6、负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。 7、与其他相关部门协调沟通,密切合作。8、定期对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导实施部门员工的培训,提高员工素质。9、完成房务部总监分派的其他工作任务。客房楼层主管岗位职责直接上级:客房部经理 直接下级:楼层领班 主要职责:全面管理楼层客房服务各项事务,确保楼层服务各环节顺利运行,按酒店服务标准为客人提供住宿服务。1、传达客房部经理下达的各项指令,安排下属班次、布置任务。 2、检查督导下属员工按照酒店管理标准和程序操作。3、阅读中班、夜班的交班记录,并督促检查早班执行、落实情况和有待解决的问题。 4、检查所有预抵重要客人的房间,并抽查其它房间,确保客房的清洁和摆放标准及设备运转正常。5、检查
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