2021高三生物人教版一轮教师用书：必修1第3单元素养加强课1酶的相关实验设计Word版含解析.docxVIP

素养加强课1 / 酶的相关实验设计 举型一 大土 酶相关实验设计中的“酶解法” 典例引领 某科研小组经研究得知X酶存在于人的肝细胞中，能将糖原分解为还原糖。酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用，请利用这一原理设计实验，探究 X酶 的化学本质究竟是蛋白质还是 RNA。简要写出实验思路，并预期实验结果及结论 (要求：实验包含可相互印证的甲、乙两个组 )。 ［审题指导］(1)据题干可知，X酶的功能是能将糖原分解为还原糖。 联想到蛋白酶可以改变水解蛋白质从而使其失去功能。 RNA酶可以催化RNA发生水解而使其失去功能。 若X酶的化学本质是蛋白质，被蛋白酶处理后，则不能将糖原分解为还原 糖。 若X酶的