番茄榨菜汤的做法.doc.docxVIP

番茄榨菜汤的做法 榨菜不仅在吃方便面的时候是很好的配菜， 也可以当做主菜进行烹制，如很多人都知道榨菜肉丝汤，榨菜肉丝汤是很下饭的，但是很多女性不爱吃肉， 为此建议可以吃番茄榨菜汤， 番茄不仅含有丰富的维生素 C，还能让女性们延缓衰老更加主要的是酸酸的番茄有助于消化。这样美味的番茄榨菜汤怎么做呢？马上了解。 番茄榨菜汤的做法 做法一 热锅，加少许油，待油热。这个时候可以洗番茄以及切块。 番茄入锅翻炒，加一点盐可以加速番茄扁塌。 待番茄扁塌，加水，然后等水开。 水开后加榨菜条（片应该也可以） ，试味道，淡了加盐。等汤水带有茄红色即大功告成。出品可以加几滴麻油提味。 做法二 1.冲洗榨菜，浸泡至少半小时，一刻钟换一次水，再冲洗后切丝 沥干；切洗好香菜和番茄。 2.下橄榄油，炒榨菜丝和西红柿 3.待到炒出番茄红油，就加少许冰糖和水，盖盖子炖煮 4.煮开了关火，放下香菜末即可。 做法三 1.所有材料准备 2.番茄洗净切成大点的丁 3.鸡蛋加点盐打散 4.锅里放油煸香姜片，下番茄丁炒出汁 5.放入榨菜炒一炒 6.接着注入清水煮开 7.等锅里汤沸后倒入蛋液，迅速搅开成蛋花 8.倒入水淀粉勾好薄芡，再煮一两分钟后关火 9.出锅时加盐和葱花调味即可 我们已经看到以上的番茄榨菜汤的做法， 相信大家已经掌握了做 法对的精髓。建议人们做榨菜的时候，一定要冲洗干净，这样才能减 少榨菜的土腥味。 选择炒菜油